Goveja juha z valjanimi rezanci
Kraljevski krompir
slasten, gratiniran krompir!
- 45 min
- 5
Postopek
Glede na količino krompirja vzamemo mleko in smetano (cca. pol litra tekočine na 1 kg krompirja).
Mleko in smetano zavremo v večji kozici, dodamo maslo in strt česen. Dodamo narezan krompir in kuhamo približno 5 minut. Jed postane gostljata, ker krompir izpusti škrob. Vse skupaj posolimo in popramo.
Medtem pripravimo pekač, katerega namažemo z maslom. Krompir pretresemo v pekač in ga posujemo s sirom. Pečemo, dokler ne postane zlato rjavo zapečen. Pred serviranjem pustimo, da se malo ohladi.
Opombe
Tak krompir je odlična glavna jed, lahko pa popestri kakšno slavnostno kosilo ali večerjo.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Naredila v nedeljo kot prilogo k pečenki, ki smo jo morali jesti še v ponedeljek, kajti krompir je vse nasitil in navdušil. Odlično, in še 5-ka.
Krompir pripravljen na tak način je res perfekten in primeren za posebne priložnosti. Zasluži si petico.
Smo jedi včeraj za kosilo, po praznikih, je bilo zelo zelo zelo okusno. Dodala sem še na majhne koščke narezan pršut, ne preveč in je bilo čudovito.hvala.lp andreja
Ta krompir je nekaj fantastičnega. Sem ga prvič naredila pred dvemi meseci in je od takrat vsak teden na našem jedilniku.
Končno sem ga v soboto tudi sama pripravila, kajti nikoli nisem imela pri roki ta prave sladke smetane, ko sem se nanj spomnila, sedaj pa lahko samo rečem božanski krompir. Priporočam, vsem ki še ga niso poskusili.
Danes smo ga imeli ponovno za kosilo. Je odličen! Danes je bil še hčerki všeč, sem ga le zelo malo poprala.
Jaz sem ga naredila za nedeljsko kosilo. Domači so malo postrani gledali, ko sem rekla, da ne bo praženega krompirja, kot običajno. Skratka, pojedli smo vse, tudi žlica krompirja ni ostala. Sem pa v krompir dodala koromač. Odlično, res vse pohvale za idejo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Skutna pita