gratiniranje,kuhanje,pečenje,vegetarijanstvo,glavne jedi,priloge

Kraljevski krompir

FacebookTwitter
Preverjen

mansaj  336.276 ogledov
    priloge: krompir
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 45 min
  • Ocena 5 (56)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

krompir (olupljen in narezan na tanke rezine)

mleko

smetana

maslo (1 žlica)

sol

poper

česen

nariban sir

Postopek

Glede na količino krompirja vzamemo mleko in smetano (cca. pol litra tekočine na 1 kg krompirja).

Mleko in smetano zavremo v večji kozici, dodamo maslo in strt česen. Dodamo narezan krompir in kuhamo približno 5 minut . Jed postane gostljata, ker krompir izpusti škrob. Vse skupaj posolimo in popramo.

Medtem pripravimo pekač, katerega namažemo z maslom. Krompir pretresemo v pekač in ga posujemo s sirom. Pečemo, dokler ne postane zlato rjavo zapečen. Pred serviranjem pustimo, da se malo ohladi.


Opombe

Tak krompir je odlična glavna jed, lahko pa popestri kakšno slavnostno kosilo ali večerjo.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Naredila v nedeljo kot prilogo k pečenki, ki smo jo morali jesti še v ponedeljek, kajti krompir je vse nasitil in navdušil. Odlično, in še 5-ka.

Krompir pripravljen na tak način je res perfekten in primeren za posebne priložnosti. Zasluži si petico.

Smo jedi včeraj za kosilo, po praznikih, je bilo zelo zelo zelo okusno. Dodala sem še na majhne koščke narezan pršut, ne preveč in je bilo čudovito.hvala.lp andreja

Ta krompir je nekaj fantastičnega. Sem ga prvič naredila pred dvemi meseci in je od takrat vsak teden na našem jedilniku.

Končno sem ga v soboto tudi sama pripravila, kajti nikoli nisem imela pri roki ta prave sladke smetane, ko sem se nanj spomnila, sedaj pa lahko samo rečem božanski krompir. Priporočam, vsem ki še ga niso poskusili.

Danes smo ga imeli ponovno za kosilo. Je odličen! Danes je bil še hčerki všeč, sem ga le zelo malo poprala.

dodala še cvetačo, brokoli in korenček.

odlično kot samostojna jed. :)

pohvale za recept

Naredili smo ga z mletim mesom in pojedli kot samostojno jed. Bilo je čudovito! Mnjami.. :)

Jaz sem ga naredila za nedeljsko kosilo. Domači so malo postrani gledali, ko sem rekla, da ne bo praženega krompirja, kot običajno. Skratka, pojedli smo vse, tudi žlica krompirja ni ostala. Sem pa v krompir dodala koromač. Odlično, res vse pohvale za idejo.

odlično

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar