gratiniranje,kuhanje,pečenje,vegetarijanstvo,glavne jedi,priloge

Kraljevski krompir

FacebookTwitter
Preverjen

mansaj  336.276 ogledov
    priloge: krompir
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 45 min
  • Ocena 5 (56)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

krompir (olupljen in narezan na tanke rezine)

mleko

smetana

maslo (1 žlica)

sol

poper

česen

nariban sir

Postopek

Glede na količino krompirja vzamemo mleko in smetano (cca. pol litra tekočine na 1 kg krompirja).

Mleko in smetano zavremo v večji kozici, dodamo maslo in strt česen. Dodamo narezan krompir in kuhamo približno 5 minut . Jed postane gostljata, ker krompir izpusti škrob. Vse skupaj posolimo in popramo.

Medtem pripravimo pekač, katerega namažemo z maslom. Krompir pretresemo v pekač in ga posujemo s sirom. Pečemo, dokler ne postane zlato rjavo zapečen. Pred serviranjem pustimo, da se malo ohladi.


Opombe

Tak krompir je odlična glavna jed, lahko pa popestri kakšno slavnostno kosilo ali večerjo.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Tole je bilo zelo okusno. Bo še kdaj na jedilniku.

Naredila že večkrat k zrezkom v omaki. Poskusila sem tudi z dodatkom prepražene čebule. Zelo dobro za kdaj pa kdaj, ker preveč dietno pa ni.

zelo okusno, toda nasiti pa te tudi zelo. vsake pohvale avtorju recepta.

Prvič delala,odlično 5,zraven pa piščančji žur.Fino.

ker sem imela doma koromač, sem tega prepražila na malo masla s česnom in ga dodala krompirju...odlična kombinacija

zelo slasten krompircek..lahko je tudi kisla smetana...

Ne moreš verjet,da sem prste lizal,pa žena tudi,ker smo krompirjevci.Recept je že shranjen,ocena,pa itak-prste lizal!!!

Koliko časa se približno peče?

Ne vem, jaz sem pekla kar po občutku - kakor piše (zlato rjavo zapečen). In res je zelo dober krompir.

Zelo dober!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar