Caprese solata s popečenimi svaljki
Krompir s sirom
Sestavine
Postopek
Cel krompir skuhamo in zrežemo. Posebej v posodo naribamo sir, mu dodamo jajca, kislo smetano, začimbe in po želji mleko, da je malenkost bolj tekoče. Dobro premešamo. Nato 3/4 mase stresemo na krompir in dobro zmešamo. Maso stresemo v primerno posodo (pekač...) in po vrhu stresemo še preostanek mase. Postavimo v ogreto pečico in pečemo na okoli 130 - 140 stopinj do zlato - rjave barve (cca. 15 -20 minut).
Dober tek!
Opombe
*uporabite lahko sir, ki vam je najbolj všeč.
*priloga se lepo poda k raznim zrezkom v omaki, hrenovkam, pečenicam, zelenjavi v omaki ali kot samostojna jed.
*zelo primerno tudi za vegetarijance.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Dober recept, s tem, da sem pekla 2 krat dlje in pri več stopinjah, kot piše v postopku.
Uporablia sem kg krompirja, 2 jajci, celo kislo smetano in nekje do 15 dag sira.
Krompir je zelo dober.
Recept sam, je pa napisan katastrofalno. Še sreča da je katti dodala nekaj prepotrebnih napotkov.
Zelo dober recept. Tudi jaz sem pekla 2x dlje, pri 180 stopinjah in po napotkih od katti. Poskusila sem tudi z na kolobarje narezanimi bučkami, ki sem jih dala med plasti krompirja...odlično! Edino kar mi ne uspe, je obdržati obliko ko narežem in dam na krožnik...vse skupaj se razleti. Ali bi morala dati več sira?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Galette z zelenjavo