19.12.2016 ob 18:07
jaz sem tudi objavil podoben recept samo sem dodal čebulo. Zelo dobro
Kraljevski krompir
Preverjen
Sestavine
Belo
mansaj 
336.277 ogledov
336.277 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
5
(56)
Sestavine
Postopek
Glede na količino krompirja vzamemo mleko in smetano (cca. pol litra tekočine na 1 kg krompirja).
Mleko in smetano zavremo v večji kozici, dodamo maslo in strt česen. Dodamo narezan krompir in kuhamo približno 5 minut . Jed postane gostljata, ker krompir izpusti škrob. Vse skupaj posolimo in popramo.
Medtem pripravimo pekač, katerega namažemo z maslom. Krompir pretresemo v pekač in ga posujemo s sirom. Pečemo, dokler ne postane zlato rjavo zapečen. Pred serviranjem pustimo, da se malo ohladi.
Opombe
Tak krompir je odlična glavna jed, lahko pa popestri kakšno slavnostno kosilo ali večerjo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
