Piščančja stegna z miso pasto
Gratiniran krompir
Sestavine
4 večji krompirji
4 rezine slanine
3 lističi topljenega sira
2 dl sladke smetane
malo naribanega parmezana
sol
muškatni orešček
Postopek
Olupimo krompir in ga narežemo na zelo tanke rezine. V namaščen tortni model zlagamo krompirjeve ploščice kot strešnike, dokler ne pokrijemo dna. Posolimo, popopramo, dodamo malo muškata. Slanino narežemo na manjše kose in jo položimo čez krompir. Čez damo tudi listič topljenega sira. Pokrijemo z novo plastjo krompirja in postopek ponovimo, dokler imamo sestavine. Na vrhu naj bo krompir. Tudi tega posolimo in popopramo, zalijemo s sladko smetano in čez naribamo malo parmezana.
Pečemo 1 uro pri 200 stopinjah.
Če želimo, lahko 1 plast krompirja nadomestimo z na kolobarčke narezanim korenčkom.
Opombe
Gratiniran krompir se lahko je kot samostojna jed ali kot priloga. Če jo delate kot prilogo, so te sestavine za več kot 2 osebi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
mi smo doma pripravljali isto stvar, samo brez sira, pač pa z naribanim gomoljem zelene, kar da jedi poseben okus. poskusi!
Podobna različica: namesto slanine (vegetarijanci) dodaš bučke... Bomo probal :)
JAZ PA DODAM ŠE ENO PLAST ČEBULE, KER JO OBOŽUJEMO. NJAMI!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Prekonočni ovseni kosmiči z banano in arašidi