9.1.2017 ob 11:05
Enostavno in dobro. Lepa slikca. Bravo Amelia.
Gratiniran krompir
gratiniran krompir s parmezanom in jajcem
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
Postopek
1. Krompir olupimo in narežemo na tanke ploščice. Mleko zavremo, dodamo nariban orešček in česen, vse skupaj zlijemo na krompir in kuhamo na malem ognju 20 minut . Med kuhanjem večkrat narahlo premešamo.
2. Vzamemo zajemalko mleka (če ni pokuhalo) in ga ohladimo. Razžvrkljamo dve jajci, dodamo nariban parmezan, sčepec soli in poper. Krompir s preostalim mlekom stresemo v primeren pekač, polijemo z mlekom in ostalimi sestavinami ter pečemo na 200 stopinj približno 20 minut .
Opombe
Ta jed je primerna, če se pripravi s posnetim mlekom za tiste, ki želijo jedi z manj maščobe.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
