Kraljevski krompir

Name: Kraljevski krompir
Total time: 45 min
Ingredients: krompir (olupljen in narezan na tanke rezine); mleko; smetana; maslo (1 žlica); sol; poper; česen; nariban sir

Preverjen

mansaj

336.277 ogledov

2/5
enostaven recept
45 min
5 (56)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

krompir (olupljen in narezan na tanke rezine)

mleko

smetana

maslo (1 žlica)

sol

poper

česen

nariban sir

Način za kuhanje

Postopek

Glede na količino krompirja vzamemo mleko in smetano (cca. pol litra tekočine na 1 kg krompirja).

Mleko in smetano zavremo v večji kozici, dodamo maslo in strt česen. Dodamo narezan krompir in kuhamo približno 5 minut . Jed postane gostljata, ker krompir izpusti škrob. Vse skupaj posolimo in popramo.

Medtem pripravimo pekač, katerega namažemo z maslom. Krompir pretresemo v pekač in ga posujemo s sirom. Pečemo, dokler ne postane zlato rjavo zapečen. Pred serviranjem pustimo, da se malo ohladi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Tak krompir je odlična glavna jed, lahko pa popestri kakšno slavnostno kosilo ali večerjo.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

#kuhanje #pečenje #gratiniranje

#vegetarijanstvo

#glavne jedi #priloge

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Onka

član od 200542 sporočil

17.3.2008 ob 11:29 Vesel

Preizkušeno!

Pohvale in dober tek tudi ostalim

Emma07

član od 2005179 sporočil

17.3.2008 ob 11:32

Moja dva jedca sta si oblizovala prste!

Sem pa malo priredila in sem krompir najprej posula še z porom in suho salamo malo zapekla in nato še še z naribanim sirom!

ODLIČNO!

tadeja 13

član od 2007226 sporočil

17.3.2008 ob 14:03

Smo imeli danes za kosilo, odlično in zelo nasitno. Naslednjič, ko ga bom pripravljala bomo imeli za glavno jed ta krompir, meso pa za prilogo.

mansaj

član od 2003478 sporočil

17.3.2008 ob 14:47 Zelo vesel

Mi smo ga pa imeli včeraj za slavnostno kosilo ob praznovanju rojstnega dne. Vedno vsi pohvalijo...tudi mi smo imeli meso za prilogo ;)

kobra 1

član od 20061881 sporočil

17.3.2008 ob 18:24 Vesel

Vsekakor bo tole še kdaj za kosilo ... zraven skleda solate ...

jade

član od 20046303 sporočil

17.3.2008 ob 18:32

Tudi mi smo ga jedli včeraj. Zelo dobro.

buča

član od 20061566 sporočil

17.3.2008 ob 21:12

Tudi nam je teknil in napokali smo se ga, pa solata zelena zraven. Mesa ni nihče pogrešal.

mansaj

član od 2003478 sporočil

18.3.2008 ob 21:04 Vesel

Kobra hvala za sličico :)

gogad

član od 20043697 sporočil

23.3.2008 ob 20:37 Vesel

Pri nas je bil danes za kosilo,meni in možu zelo dober,edino sine se je nekaj spakoval ,češ kje je pire.Drugič ga malo potlačim ,pa bomo vsi zadovoljni.

lp goga