Prispevaj
Shrani
Natisni
Moji mehki medenjaki
Preverjen recept za vedno mehke medenjake! Bogato testo z medom in cimetom se med peko spremeni v mehke, aromatične piškote. Preprost recept, ki dovoljuje kreativnost pri oblikovanju in dekoriranju. Popolni za praznično peko z otroki!
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
50 dag moke
1 čajna žlička sode bikarbone
15 dag masla ali margarine
15 dag sladkorja v prahu
2 jajci
15 dag segretega in ohlajenega medu
ščep cimeta
Postopek
Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku.
Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut.
Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.
Opombe
Na surove kroglice v pekaču lahko vtisneš 1/4 jedra oreha ali pa mandelj.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ta recept sem pred tednom napisala, eni izmed obiskovalk kulinarike ,, ki je imela probleme s peko medenjakov ker so ji ratali samo trdi. Ja res je super recept
"Tile so pa prima" je bil komentar mojih "piškotarjev".
Res so dobri in zato, so tudi meni všeč, ker so res mehki.
zelo dobri,mehki medenjaki,če bo le čas dopuščal,naredim še eno rundo
So dobri in lahko jih je oblikovati, vendar niso tako zelo mehki.
Če si delala po receptu, pol so 100% mehki. Če pa niso, pa nekaj nisi naredila prav ali pa nisi imela dobrih sestavin.
Res so mehki.Naredila sem še enkrat iz dvojne količine,nekaj testa sem poslala še skozi "flajš" mašino.Super!
že čaka na plen
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pohorska gibanica
Masleni brizgani piškoti