Bezgov sirup

Pa v hudi vročini 1l spijemo v dveh dneh, 4 člani...

kero citronku,mislim na težino-gr.

50 g, prav danes sem prebrala, da jo Dr.Oetker polni namensko v 50 g vrečke, fino mleto, prav za količine, navedene v tem receptu. No, v teh deževnih dneh bi jaz dala kake 10 socvetijv več, da bo aroma bolj izrazita.

Super sem že probala

tudi sama delam po tem receptu, vendar limone v sam sirup ne dajem, jo imamo raje sveže stisnjeno ko kasneje mešamo sok z vodo......namreč, ko sem na začetku delala sok (ga delam vsaj že 20 let) ko je stal par mesecev, je limonina usedlina imela "okus po žáltavem" in nam je sok ostajal....sedaj se pa dosti boljše obnese...pa še zveže dodana limona je veliko bolj okusna...

Živ. Zanima me koliko gramov citronske kisline... vrečke so po 20 g in škatlice pa po 25g.. ni velika razlika.. ampak kakšno mnenje... bay

jaz imam ta recept že okrog 30 let.to pomeni da je res odličen,ker, če je kaj dobro , hitro kroži

okrog.Jaz dodam samo še 1 pomarančo.....:) :D :P

Pred leti je negdo objavil recept z bezgovim cvetjem,limonami in pomarančami, ki se namaka 2 ali 3 dni potep pa vse skupaj ožameš, dodaš sladkor in citronko ter prekuhaš.In vroč sirup naliješ v vroče steklenice. Ali ima mogoče kdo ta recept in ga lahko natančno opiše. :D

Ravno v pripravi.... namesto citronke dam limonin sok iz svežih limon, je za sproti v hladilniku- mljask!

Karafijola, kje ste pa že dobili bezgove cvetove? Pri nas ni še nič:(