Prebrala odgovore, pa si nisem še čisto na jasnem - iz predhodnih vprašanj tudi kateri drugi kulinarični bralki tukaj še ni.
Torej, koliko gramov citronke je potrebnih za ta recept? Citronka je pakirana po 20, 25, 50...g?
Hvala pa lep pozdravček!
643.490 ogledov
5
(27)
Vodo in sladkor zavremo, da se sladkor stopi. Ko se voda malo shladi, dodamo bezgove cvetove, limono, narezano na rezine in citronsko kislino. Pokrito pustimo 48 ur , nato precedimo in prelijemo v steklenice.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Nič ne naznani začetka poletja tako kot omamen vonj cvetočega bezga. Priprava domačega bezgovega sirupa je priljubljena tradicija, ki v steklenice ujame sonce in svežino narave za vroče dni. Bezgov sirup je ena…
Glej vse recepte v zbirki
Imam vprašanje. Kolikor razumem, je limona v tem primeru le za okus, konzervans bi bila citronka, je tako?
Torej, če nimam limone, lahko dam nekaj kapljic tiste limonove tekočine, ki je pakirana v plastični rumeni ovalni flašici v obliki limone (in dejansko sploh ne vem, kaj bi jo sicer uporabljali)??
Kozamurnik, z bezgom iz skrinje delam sirup, pa tale zavitek: http://www.kulinarika.net/recepti/19640/sladice/strudel .
Obnese se odlično, pakran vakumsko v vrečke. Pa priznam da sem lani eno vrečko bezgovih cvetov dala v skrinjo ki jo nisem vakumirala, ampak samo privezala. Cvetovi so spremenili barvo, ratali so rjavi, okus pa je ostal nespremenjen.