Bezgov sirup

A je katera poskusila steklenice zapreti z zamaški iz plute?

Jaz ga shranim kar v dobro oprane plastenke, pa se mi ni do sedaj še nikoli pokvaril!

L.P.

super sok

Naredila in je že v kleti. Uporabljam obvezno samo steklenice. Plastične steklenice pri meni ne pridejo v poštev.

Migla

Buča,

ne uporabljam zamaškov in nikoli plastičnih steklenic. Samo steklene.

Odličen recept, le da jaz pred polnjenjem v steklenice še enkrat segrejem na 80 stopinj.

Pravkar sem naredila dve dozi, skoraj 10 litrov. Njami. zdaj pa še nekajkrat, da bo zaloge do novega leta.

tudi meni je lrasen tale sirup :)

to je najboljša pijača zdrava , naravna pa še zastonj (skoraj) vsako leto grem na rob gozda nabrati okoli 3 gajbe bezga in potem je doka za dooooougo pa lep pozdrau

Pozdravljeni vsi, ki aktivno sodelujete ali samo prebirate strani tega zares odličnega portala! Sama sem se danes registrirala po letih branja odličnih receptov in zelo dobrodošlih komentarjev. Registrirala pa ravno zaradi tega recepta, ker v komentarjih nisem našla odgovora na vprašanje, ki ga imam sama: ko se voda malo shladi - koliko je to malo? Da ni vrela? Da ni vroča? Ker sem sirup kuhala včeraj pozno zvečer, nisem čakala, da se "malo" shladi, ampak sem vse skupaj zmešala šele danes zjutraj. Bomo videli, kaj bo. Po tem receptu sem sirup kuhala tudi lani, a po nekaj tednih je na vrhu sirupa nastala plesen - no, nekaj podobnega. Vse skupaj sem hotela zavreči, pa je mama na skrivaj odstranila, kar je plavalo na vrhu in smo potem sok veselo popili do zadnje kaplje Glede na informacije o škodljivosti plastenk pa bom sirup zagotovo shranila v steklenice. Malo strupa tu, malo tam, pa smo tam ...

Lep pozdrav, MilaK