Bezgov sirup

Preverjen

Zbirke:bezgov sirup7

tanjam

643.491 ogledov

Zahtevnost
5 (27)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

30 bezgovih cvetov

3 kg sladkorja

3 limone

3 l vode

3 citronske kisline

Način za kuhanje

Postopek

Vodo in sladkor zavremo, da se sladkor stopi. Ko se voda malo shladi, dodamo bezgove cvetove, limono, narezano na rezine in citronsko kislino. Pokrito pustimo 48 ur , nato precedimo in prelijemo v steklenice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Iz naše zbirke

Izbranih 7 receptov za bezgov sirup

Nič ne naznani začetka poletja tako kot omamen vonj cvetočega bezga. Priprava domačega bezgovega sirupa je priljubljena tradicija, ki v steklenice ujame sonce in svežino narave za vroče dni. Bezgov sirup je ena…

Glej vse recepte v zbirki

#kuhanje

#napitki

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

alpska roža

član od 2008265 sporočil

26.5.2015 ob 8:48

jA, Mene zanima preračun citronke v žlice. Če prav razumem: 3 citronke=tri kvadratne škatlice (koliko je notri? 20g?). Ali bi to pomenilo 3 velike žlice (imam namreč večje pakiranje, pa ne znam presodit?)

rimljanka

član od 200517908 sporočil

26.5.2015 ob 10:45

Čisto OK, po mojem mnenju. Pa kakšno limono ali dve dodaj zraven, precej izboljša okus, lahko tudi pomarančo. Sok, seveda..

marju

član od 201176 sporočil

31.5.2015 ob 9:17

Po tem receptu delam sok že kar nekaj let in moram reči, da je odličen. Letos ga imam pripravljenega že 22 litrov, pa spet se namaka. V vodo dodam limone ali pomaranče ( včasih oboje). V tokratno rundo sem poleg limon namočila še 2 vejici mete. Preizkušeno dober okus.