Bučni polpeti

nekam mehko je bilo vse skupi... razlezli so se po pekaču, iz te mase bi lahko bile omlete... kaj naj drugič naredim?

A si pustila bučke dovolj dolgo, da so spustile 'vso' vodo? Če je na koncu še vedno preredko, lahko dodaš malo več drobtin ali zdroba. Hm omlete... mogoče pa ni tko slaba ideja ;) Zraven pa bolonjska ali paradižnikova omakca ;)

zd1ka, upoštevaj točko 1, dobro ožmi bučke, pa bo.

hvala za nasvet. danes smo jedli bučkin štrudel, mmm, naslednjič pa spet polpete... morajo uspeti;)

Tole bo danes za kosilo, zraven rižote. Meni je že samo masa tako dobra, da komaj čakam da se spečejo! Ko jih ne bo več, pa še zvezdico prilepim :)

Ker pri nas ne maramo mastnih jedi je to odličen recept, saj polpeti narejeni na ta način niso prepojeni z oljem.

iii kak fajn:)

A je možno to naredit to tudi pozimi? res, da ni sezona buč, zato sprašujem=)

Danes za kosilo. Čez polpete sem prelila hrenovo omakco s smetano, ker me je skrbelo, da mi bo presuho. Bilo je zelo okusno.

jaz pa te polpete delam tako da bučke nasolim in ožamem, potem pa dodam prepraženo čebulo in zelenjavo ki jo imam, papriko, korenček, paradajz, grah, tut zelje paše...prepražim usse dodam ožetim bučkam, primešam jajce, začimbe in dodam toliko droptim da se da oblikovati