Bučni polpeti

Super enostaven recept se mi zdi, pa tale ideja da se lahko speče v pečici z nič maščobe je tudi super, vprašala bi samo ali je nujno kateri sir damo v maso, oziroma kateri sir se tebi zdi da se najbolj obnese?

Ojla,

vsak sir, ki se da naribat. Jaz sem dala edamca.

LP

Tole pa mora biti okusno. Ne vem pa, zakaj je potrebno namastiti pekač, če nanj damo peki papir.

Jaz pa dam pol moke in pol drobtin in ščep pecilnega, so tako mehki in rahli, pa prav nič mastni pečeni v pečici. Zelo dobri polpeti.

Hvala slončica za odgovor, bom tale vikend polpetke nardila.

Oj,

pekač namastim samo toliko,da se peki papir prilepi na pekač, samo zato. :) Ni treba namastit. Jaz to naredim,da mi papir ne 'pleše' naokrog. :)

Papir lahko prilepiš, če je to res treba, tudi z vodo.

Kul, bomo drugič probal. :)

Kolk časa pa pečete v pečici?Jaz dodam masi še prepraženo čebulo in česen,pa popečem na olju.Namesto toliko moke pa dam drobtine,včasih pa še ovsene kosmiče.

Ojla bojči,

saj piše v receptu. Najprej na eni strani 15 min in na drugi strani 15 min. :) To, da jim dodaš čebulo in česen zna biti tudi dobro. :) Tud ena moja kolegica jih dela z ovsenimi kosmiči.

Jaz jih tudi zato pečem v pečici, ker jih ni treba konstantno obračat in pazit, da bi se zažgali. Pri pečenju na olju, moraš pazit, da se ne zažgejo in da niso notri surovi. Tudi običajne mesne polpete raje pečem v pečici, da so zagotovo pečeni. :)