Sama sem jih delala ta teden, ampak so se mi prijele na pekač, čeprav sem dodala nekaj olja.
Sicer so pa bile zelo okusne (delala sem jih brez skute in sira).
primerni tudi za vegetarijance
685.703 ogledov
2/5
5
(69)
1. Bučke naribamo in posolimo. Pustimo jih stati 5 minut . Nato jih odcedimo.
2. Bučkam dodamo nasekljano čebulo in česen, skuto, sir, jajce, peteršilj, poper. Dobro premešamo, najbolje kar z roko.
3. Dodamo drobtine, toliko da masa ni premokra, da bomo lahko oblikovali polpete. Pustimo stati 10-15 minut .
4. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Z roko oblikujemo ploščate polpete in jih zlagamo na pekač. Pečemo jih cca. 20-30 minut oz. da lepo porumenijo.
Postrežemo jih tople, na primer s krompirjevo solato.