Bučni polpeti

Name: Bučni polpeti
Total time: 45 min
Yield: 9 polpetov
Ingredients: 500 g zelenih bučk; 1 čebula; 1 strok česna; 1 žlica skute; malo naribanega sira; 1 jajce; drobtine; peteršilj; sol, poper

primerni tudi za vegetarijance

MissLady

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 9 polpetov

500 g zelenih bučk

1 čebula

1 strok česna

1 žlica skute

malo naribanega sira

1 jajce

drobtine

peteršilj

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

1. Bučke naribamo in posolimo. Pustimo jih stati 5 minut. Nato jih odcedimo.

2. Bučkam dodamo nasekljano čebulo in česen, skuto, sir, jajce, peteršilj, poper. Dobro premešamo, najbolje kar z roko.

3. Dodamo drobtine, toliko da masa ni premokra, da bomo lahko oblikovali polpete. Pustimo stati 10 - 15 minut.

4. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Z roko oblikujemo ploščate polpete in jih zlagamo na pekač. Pečemo jih cca. 20 - 30 minut oz. da lepo porumenijo.

Opombe

Postrežemo jih tople, na primer s krompirjevo solato.

Predlogi za vino

Sauvignon blanc Quercus

Sauvignonasse Quercus

#hladne predjedi #glavne jedi #tople predjedi

#zelenjavne jedi

Mnenja o receptu

terakota

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 469

Objavljeno 12.10.2009 ob 21:47

Super recept! Me kot že mnoge razveseli dejstvo, da niso na olju, slika pa je sploh tako mamljiva, da se lotim priprave kar jutri za kosilo; sama sem jih do sedaj delala vedno na malo olivnega olja in brez skute, me prav zanima slednji dodatek jutri:) hvala!!!

uporabno

Kravdija

kuha že od: 14.6.2009

Št. objav: 166

Objavljeno 13.10.2009 ob 18:28

Sprobala danes, pa niso bili tako dobri, definitivno preveč drobtin. Skute nisem dala, imajo pa potencial, bom pa še sprobala. ;)

uporabno

terakota

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 469

Objavljeno 14.10.2009 ob 7:11

Sem jih napravila včeraj in če je moj moški hvalil bučke, potem so defenitivno fenomenalni))

uporabno

Buddha III

kuha že od: 21.3.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 21.3.2010 ob 2:43

Preprosto! Hitro! Božansko!

uporabno

LeINA

kuha že od: 12.12.2005

Št. objav: 275

Objavljeno 13.7.2010 ob 22:40

Preizkusim jutri za kosilo!

uporabno

Kotarca

kuha že od: 13.6.2010

Št. objav: 614

Objavljeno 14.7.2010 ob 21:05

Super recept!!!

uporabno

ivancica

kuha že od: 2.7.2007

Št. objav: 11

Objavljeno 3.8.2010 ob 14:52

Zelo okusne. Sem jih delala brez skute.

uporabno

pampers

kuha že od: 18.2.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 24.2.2011 ob 12:29

mnjam!zeloooo dobro!

uporabno

Janjaaa

kuha že od: 5.4.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 5.7.2011 ob 14:13

Jaz sem jih naredila brez skute, čebule in drobtin, dodala pa sem še eno jajčko, naribano poli salamo in malo vegete. Pekla pa sem v manjšem pekaču, v enem kosu. ODLIČNO! njam! :)

uporabno

OlivaB

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Objavljeno 25.7.2011 ob 16:48

Bila na obisku pri starših - celo oči jih je zmazal ko zastavo in se še priporoča :))) Skratka, res njami recept!

uporabno