Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučni polpeti
primerni tudi za vegetarijance
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
45 min
5
Sestavine
Količina: 9 polpetov
Postopek
1. Bučke naribamo in posolimo. Pustimo jih stati 5 minut. Nato jih odcedimo.
2. Bučkam dodamo nasekljano čebulo in česen, skuto, sir, jajce, peteršilj, poper. Dobro premešamo, najbolje kar z roko.
3. Dodamo drobtine, toliko da masa ni premokra, da bomo lahko oblikovali polpete. Pustimo stati 10 - 15 minut.
4. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Z roko oblikujemo ploščate polpete in jih zlagamo na pekač. Pečemo jih cca. 20 - 30 minut oz. da lepo porumenijo.
Opombe
Postrežemo jih tople, na primer s krompirjevo solato.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super recept! Me kot že mnoge razveseli dejstvo, da niso na olju, slika pa je sploh tako mamljiva, da se lotim priprave kar jutri za kosilo; sama sem jih do sedaj delala vedno na malo olivnega olja in brez skute, me prav zanima slednji dodatek jutri:) hvala!!!
Sprobala danes, pa niso bili tako dobri, definitivno preveč drobtin. Skute nisem dala, imajo pa potencial, bom pa še sprobala. ;)
Sem jih napravila včeraj in če je moj moški hvalil bučke, potem so defenitivno fenomenalni
))
Jaz sem jih naredila brez skute, čebule in drobtin, dodala pa sem še eno jajčko, naribano poli salamo in malo vegete. Pekla pa sem v manjšem pekaču, v enem kosu. ODLIČNO! njam! :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči