Bezgov sirup

V drugo posodo z limonam dodaš vodo in sol da razstupišlimonino lupino, nakar to vodo vržeš stran.

Ker nas zelo veliko kuha bezgov sirup, smo pokupili vso zalogo citronke, ki so jo trgovine imele. Saj so verjetno že naročili novo in bo kmalu v trgovinah. Lahko jo nadomestite z vinsko kislino, ki jo kupite v lekarni.

Sirup narejen .... odlično 5!

Citronko sem pa dobila v Mercatorju v Kranju, in so jo imeli še kar nekaj na zalogi.

Danes že drugič delam ta sirup.Ta runda bo zadnja letos,ker mi je mož nabral za 4 runde cvetov.Bom lahko sirup razdelila še med sorodnike.

Je že kdo naredil sirup samo s fruktozo?

ker gre cvetenje bezga h koncu, smo verjetno vsi bezgopivci napolnili shrambe s to dobroto.

zanima me, če ima kdo dober recept za bezgove jagode, ki dozorijo v jeseni in so ravnotako odlična in zdrava sestavina za "bezgov malinovec".

super zadevca. Malo za spremembo, pa še vsaj veš kaj dejansko piješ

delam vsako leto po tem receptu, superca.

enostavno in hitro pripravljeno..potem pozabiš za 48 ur in dobiš odličen sok, pa še naraven..prvo rundo danes zlila v steklenice, drugo rundo pa jutar pripravim.. po nasvetu sem dala več cvetov cca. 40 kosov in mi ni žal ..drugače sem delala natančno po receptu. pohvale tanjam!!

Aki, jaz ga že drugo leto delam samo s fruktozo in nam je vsem zelo dober. Na 3 litre vode dam 0,5 kg fruktoze (1 škatla-vrečka) in je dovolj sladek za naš okus. Dam pa dvakrat več cvetov kot po tem receptu.