Bučni polpeti

Name: Bučni polpeti
Total time: 45 min
Yield: 9 polpetov
Ingredients: 500 g zelenih bučk; 1 čebula; 1 strok česna; 1 žlica skute; malo naribanega sira; 1 jajce; drobtine; peteršilj; sol, poper

primerni tudi za vegetarijance

Preverjen

MissLady

685.701 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

2/5
enostaven recept
45 min
5 (69)

Sestavine

Količina: 9 polpetov📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g zelenih bučk

1 čebula

1 strok česna

1 žlica skute

malo naribanega sira

1 jajce

drobtine

peteršilj

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

1. Bučke naribamo in posolimo. Pustimo jih stati 5 minut . Nato jih odcedimo.

2. Bučkam dodamo nasekljano čebulo in česen, skuto, sir, jajce, peteršilj, poper. Dobro premešamo, najbolje kar z roko.

3. Dodamo drobtine, toliko da masa ni premokra, da bomo lahko oblikovali polpete. Pustimo stati 10-15 minut .

4. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Z roko oblikujemo ploščate polpete in jih zlagamo na pekač. Pečemo jih cca. 20-30 minut oz. da lepo porumenijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Postrežemo jih tople, na primer s krompirjevo solato.

Predlogi za vino

Belo

Krasno belo

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Ventus Zelen

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

mai

član od 2007447 sporočil

1.8.2007 ob 12:28

Danes za kosilo zame in za taščo. (ona je na dieti zaradi bolezni, moja malenkost zaradi kilc)

Še bodo na jedilniku. Ocena: pet!

mai

član od 2007447 sporočil

1.8.2007 ob 12:28

Danes zame in za taščo za kosilo. (ona je na dieti zaradi bolezni, moja malenkost zaradi kilc)

Super so in bodo še na jedilniku. Ocena: petica!

član od 200627 sporočil

9.8.2007 ob 11:56 Zelo vesel

Res za odl (5). Zelo dobre, še posebaj za gurmane.

jelena

član od 20068 sporočil

15.11.2007 ob 12:20 Zelo vesel

ful dobri polpeti. tudi naša 10-mesečnica je delala mmm, mmm, mmm zraven. sigurno jih bomo še naredili.

bannanna

član od 20065457 sporočil

20.12.2007 ob 20:34

oo meni je tole zelo všeč!!!! še posebej ker ni cvrtja!!!!

breskva

član od 20073074 sporočil

2.1.2008 ob 12:48 Zelo vesel

Zelo dobro.

bannanna

član od 20065457 sporočil

5.3.2008 ob 10:13

bi lahko polpete popekla kar v teflonski ponvi? ker v lj nimam pečice :S

danke

katjushka

član od 20041901 sporočil

5.3.2008 ob 10:28

Po moje jih lahko, s tem, da boš morala verjetno dodati malce olja...........lahko jih tudi cvreš, vendar so potem že bolj mastni.

rimljanka

član od 200517901 sporočil

5.3.2008 ob 13:42 Vesel

Bannanna, v Hoferju so imeli (morda je v Šiški še kakšna) pečice po 24,99e, ki so namizne, male in se krasno obnesejo (če bi te slučajno zanimalo, sem pač napisala.

bannanna

član od 20065457 sporočil

7.4.2008 ob 16:40

hvala rimljanka.. sem ravno včeraj ugotovila da mi pečica u bistvu dela.. sam je taka stara da sem a priori misila da je fuč ;) je že bla čistilna akcija ;)

glavno, sem jih naredila, slikca je gor, bli so pa odliiiični, sm kr dve rundi nardila, druga je v skrinji ;)