Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučni polpeti
primerni tudi za vegetarijance
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
45 min
5
Sestavine
Količina: 9 polpetov
Postopek
1. Bučke naribamo in posolimo. Pustimo jih stati 5 minut. Nato jih odcedimo.
2. Bučkam dodamo nasekljano čebulo in česen, skuto, sir, jajce, peteršilj, poper. Dobro premešamo, najbolje kar z roko.
3. Dodamo drobtine, toliko da masa ni premokra, da bomo lahko oblikovali polpete. Pustimo stati 10 - 15 minut.
4. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Z roko oblikujemo ploščate polpete in jih zlagamo na pekač. Pečemo jih cca. 20 - 30 minut oz. da lepo porumenijo.
Opombe
Postrežemo jih tople, na primer s krompirjevo solato.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Včeraj jih je hčerka naredila za kosilo. Zmanjkalo jih je v trenutku, celo sin in mož (ki nista preveč za bučne jedi) sta si polizala prste.
In kaj sem ji danes naročila naj pripravi za kosilo : poleg toplih bučk v omaki in pire krompirja še bučne polpete.
OCENA: SEDI 5
Res so dobre tele bučke. Samo premalo jih je bilo za 4 ljudi. Drugič bom malo povečala količine.
Enostavno odlični!!!!!!!!!
Meni pa niso bili všeč.Nekako so bučke bile preveč mokre-zmes ko sem jo že naredila.Odcedila sem jih kot piše v receptu pa naredila vse kot piše pa toliko pohval pri meni pa ne rata.Kaj sem naredila narobe?Res je tudi da sem z bučkami delala šele kake 3-4x.LP
Če si jih prej posolila, spustijo veliko vode. Pa tudi ožet (ne samo čez cedilo) jih moraš kar precej močno! Jaz jih tako, da stisnem kepo naribanih bučk v rokah. In stiskam tako dolgo dokler ne kaplja več.
Forumi (vroče teme)
| malo za hec |  sijasaja |
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučna juha s kokosovim mlekom
Kitajski rezanci s piščancem