Schillerjeva torta

Draga Polona, če ne živiš ravno v koči brez hladilnika (pa pri teh temperaturah še to ne bi bil problem), uporabi rajši namesto umetne hulala smetane pravo, mlečno smetano. Verjemi mi, torta bo še boljša!

...mene pa ta torta ni niti malo navdušila, ogromno packanja za serijski okus :(

mangobanana,

so okusi, jedi in užitki, ki se jih je treba privaditi, navadno gre to z roko v roki s civilizacijo, seveda pa tudi dosti z modo.

Samo poglej nenadno navduševanje nad temno čokolado, rukolo, olivnim oljem in posušenimi paradižniki.

Spoštujem to, da imaš svoje, čeprav negativno mnenje o nekem receptu, ki je sprejet in celo občudovan od večine.

S tem, da je s to torto dosti dela in packanja se seveda strinjam, meni sicer ni bilo še nikoli žal niti minute.

Me pa zelo zanima kaj si mislila z oceno da gre za serijski okus? Kakšne serije?

Nekako se ne morem izogniti vtisu, da si ena od depriviligiranih predstavnic mlajše generacije, ki se žal, seveda ne po svoji krivdi, do danes še ni srečala s kvaliteto - pa naj bo v okusu, glasbi, literaturi ali v načinu življenja nasploh.

Tukaj, na tem portalu si na dobrem kraju, da se malo skultiviraš.

Drugače pa...moj nono je vedno rekel:

Za prašiče ni gvirc

Draga nola,

mar ni vsakemu dovoljeno izraziti mnenje na tem portalu? In ne, nisem mlajše generacije, s serijskim okusom pa mislim na tipičen okus tort iz slaščičarn, pa ne rabi me takoj napadat. Je točno tako kot si napisala oziroma nisi, okusi so različni in če se na tem portalu ne sme izražati svojih mnenj...mar je tako težko razumeti, da nekomu nekaj ni všeč?! Sicer pa odslej naprej ne bom več odgovarjala na take komentarje, ker je škoda mojega časa! Pa lepo pustno nedeljo želim!

No, takole reakcijo sem imela v mislih ko sem pisala in vidim, da popolnoma drži. Seveda razen nasveta o kultivaciji. Nekateri primer(k)i so seveda brezupni.

Moje mnenje pa je, da se splača delo, trud, peka, "packanje"...te božanske torte le za košček- grižljaj, ker je več kot božanska, vredna vseh pregreh in še tega, da jo sploh poznamo. Moje osebno mnenje!

Tudi moje Jaša.

To je vsaj po mojem mnenju najbolj gosposka torta kar jih poznam. Sem zelo vesela in počaščena da nam je teta Torta zaupala ta izjemni recept.To torto sem delala vsak teden svoji mami, vedno je rekla: Saj vem da smo v Trstu , nisem demente, a zdaj nam pa spet z Dunaja pošilajo , no ja, no.

Pa je pojedla dva, tri grižljaje, njej je to pomenilo en spomin, jaz sem se pa naučila nekaj več kot prelivanja solza ob izgubi materialnih dobrin.

Nola tako resnično, pa tako lepo si napisala. Hvala.

Tale recept me je tako zelo pritegnil, da sem se končno odločila tudi jaz poskusiti tole božansko tortico. Me pa zanima, ali ne pride orehov biskvit predebel glede na to, da je iz 6ih jajc (sicer res ni moke), v primerjavi z mandljevim, ki je iz pribljižno enakih količin, a se prereže na pol?

Iz petih jajc, ane. Spodnja in zgornja plast testa sta sicer res tanjši, srednja pač malo debelejša, ampak čisto nič predebela.

Sem prepričana, da ti ne bo žal, če jo narediš!