Tole zgleda zanimivo a zakaj sončni zahod? Se biskvit kako preliva?
lp
54.971 ogledov
4,9
(7)
TEMNI BISKVIT:
3 rumenjaki
3 beljaki
15 dag sladkorja
4 žlice moke
10 dag mletih orehov
14 dag margarine
1/2 pecilnega praška
2 do 3 žlice čokolade v prahu
BELI BISKVIT:
4 beljaki
4 žlice sladkorja
4 žlice moke
1 žlica olja
RUMENI BISKVIT:
2 beljaka
4 rumenjaki
4 žlice sladkorja
4 žlice moke
1/2 pecilnega praška
PRELIV:
2 dl vode
3 žlice sladkorja
malo ruma
Sestavine za temni biskvit stepemo z rumenjaki, na koncu dodamo sneg in zlijemo v pekač.
Za beli biskvit beljake stepemo v sneg in dodamo sladkor, olje in moko, premešamo in maso zlijemo na prvo maso v pekaču.
Za rumeni biskvit stepemo rumenjake z vsemi sestavinami, na koncu dodamo sneg, zmešamo in zlijemo na vrh
obeh mas.
Biskvit pečemo 45 min na 150 stopinjah. Na koncu še vročega prelijemo s prelivom, ki ga pripravimo tako, da v vodi zavremo sladkor in rum, na vrh polijemo še stopljeno jedilno čokolado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
to ni samo odlična sladica, je tudi zelo lepa na pogled, jast bi svetovala, da v rumeni biskvit dodaste še malo kokosove moke za okus, za preliv pa 3,5 dcl tekočine in nakoncu, ko je ohlajeno polijete še z čokoladno glazuro.Najboljši je hladen in v trenutku ga ni več!!Kot pravijo italijani: "uno tira l´altro" .LP