Recept: Svedrčki s piščancem, bučkami in pehtranom - Kulinarika.net

Svedrčki s piščancem, bučkami in pehtranom

hitre testenine s piščancem

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 514

Sestavine

količina: Za 2 osebi

piščančji file (250 g)

ena bučka

250 ml smetane za kuhanje

mandljev pate

koromačev pate

olivno olje

himalajska sol

pehtran (svež ali posušen)

poper

svedrčki (250 g)

Postopek

Na koščke narezanega piščanca mariniramo v mandljevem pateju in olivnem olju. Na hitro jih popečemo, dodamo na kocke narezano bučko, posolimo, še malo popečemo, zalijemo s smetano in premešamo. Dodamo žličko koromačevega in mandljevega pateja, pehtran ter malo vode. Malo pokuhamo, po okusu posolimo in popramo ter prelijemo čez kuhane svedrčke.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2719

Objavljeno 27.4.2012 ob 11:29

Zelo dobra kombinacija, delam jo pa brez patejev.

  

kuha že od: 12.3.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 9.5.2012 ob 15:16

Tudi sam sem delal brez patejev, dokler jih nisem odkril. Od takrat naprej so pa nepogrešljiv pripomoček v moji kuhinji.

  

kuha že od: 17.4.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 31.5.2012 ob 9:00

Odlična kombinacija, še posebej sedaj, ko sem odkril pateje v Trgovini Rdeča kapica v Župančičevi jami. Iz več razlogov: kuhanje je hitrejše in bolj enostavno, poleg tega pa pateji vsebujejo še dodatne začimbe, ki dajo pa še boljši okus.

  

kuha že od: 12.3.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 19.6.2012 ob 10:58

Prav tam sem jih tudi jaz odkril :) In od takrat naprej pa jih stalno uporabljam v kuhinji.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.