Preprosti skutini njoki z gorgonzolo

izvrstni njoki!!!čista 5!!!

tole je pa super, še moj fant, ki ne mara skute je zmlatil vse in je prosil za še. Dodala sem peteršilj in malo česna, mmmm

tudi jaz jih delam na enak način, le da za omako uporabljam sladko smetano - Njami

Včeraj sem naredila te njoke, edina napaka, ki sem jo naredila je bila, da sem jih premalo solila. Računala sem na to, da je skuta že dovolj okusna, pa ni bila. Sicer sem vodo precej solila, pa ni pomagalo, njoki so mi bili premalo slani. Zraven sem naredila klasično sirovo omako.

Še jih bom delala, priprava je enostavna, tudi njoki so bili ravno prav mehki, tako da naslednjič ko jih primerno posolim bodo pa špica. Hvala za dober recept, zasluži si petico.

LP, nebeško dobri njoki, v 10 minutah narejeni in na mizi, zelo dobri im mehki.. zelo dober recept:), dajem petico.

Po tem receptu vedno delam njoke, ker so hitro končani in odlični!

Sem jih pa tokrat poskusila iz ajdove moke. Dodala sem nekaj manj moke, približno 6-7 žlic in uporabila belo moko samo za končno izdelavo in oblikovanje njokov. Odlični so bili: v nedeljo sva jih z mojim pojedla skupaj s pečenim jagenjčkom, danes pa preostanek (iz skrinje) z jurčki v smetanovi omaki. Njami!

Odlično!!

Mene pa zanima, ali bi ti svaljki uspeli tudi s polnozrnato ali pa s pirino moko. Je že kdo poskusil?

Seveda bodo. Nisem poskusila, a ni razloga, da ne bi uspelo. Morda bo treba malo spremeniti količino moke, ampak, saj je ta odvisna tudi od tega, koliko je skuta suha/mokra.

Najbolje da res kar poskusim. Hvala za odgovor.