Njoki s piščancem, jogurtom in gorgonzolo

Name: Njoki s piščancem, jogurtom in gorgonzolo
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebe
Ingredients: 500 g njokov (krompirjevi/skutini); 300 g bučk; 300 g piščančjih prsi; 40 g gorgonzole (pikantna); 80 g jogurta; malo parmezana; polovica jušne kocke

lahek recept za ljubitelje gorgonzole

masters

ogledov: 11 039

Njoki s piščancem, jogurtom in gorgonzolo

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebe

500 g njokov (krompirjevi/skutini)

300 g bučk

300 g piščančjih prsi

40 g gorgonzole (pikantna)

80 g jogurta

malo parmezana

polovica jušne kocke

Način za kuhanje

Postopek

Solimo in popramo meso ter ga posebej popečemo. V drugi ponvi na hitro prepražimo česen, dodamo na majhne trakce narezane bučke, malo vode in polovico jušne kocke ter dušimo 10-15 minut. Dodamo gorgonzolo, počakamo, da se stopi. Nato dodamo še jogurt in malo pokuhamo. Vmes skuhamo še njoke. Ko je omaka pripravljena, ji dodamo njoke in meso, ter uravnamo z vodo do želene gostote. Na koncu dodamo parmezan, pustimo sekundo, da se stopi, premešamo in serviramo. Zraven se poda paradižnikova solata.

Dober tek!

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO