Njoki s piščancem, jogurtom in gorgonzolo

lahek recept za ljubitelje gorgonzole

   sprememba: 30.5.2013
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za 2 osebe

500 g njokov (krompirjevi/skutini)

300 g bučk

300 g piščančjih prsi

40 g gorgonzole (pikantna)

80 g jogurta

malo parmezana

polovica jušne kocke

 

Postopek

Solimo in popramo meso ter ga posebej popečemo. V drugi ponvi na hitro prepražimo česen, dodamo na majhne trakce narezane bučke, malo vode in polovico jušne kocke ter dušimo 10-15 minut. Dodamo gorgonzolo, počakamo, da se stopi. Nato dodamo še jogurt in malo pokuhamo. Vmes skuhamo še njoke. Ko je omaka pripravljena, ji dodamo njoke in meso, ter uravnamo z vodo do želene gostote. Na koncu dodamo parmezan, pustimo sekundo, da se stopi, premešamo in serviramo. Zraven se poda paradižnikova solata.

Dober tek!


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.