Njoki s piščancem, jogurtom in gorgonzolo

Name: Njoki s piščancem, jogurtom in gorgonzolo
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebe
Ingredients: 500 g njokov (krompirjevi/skutini); 300 g bučk; 300 g piščančjih prsi; 40 g gorgonzole (pikantna); 80 g jogurta; malo parmezana; polovica jušne kocke

lahek recept za ljubitelje gorgonzole

Zbirke:praznični recepti1144

masters

13.084 ogledov

Njoki s piščancem, jogurtom in gorgonzolo

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g njokov (krompirjevi/skutini)

300 g bučk

300 g piščančjih prsi

40 g gorgonzole (pikantna)

80 g jogurta

malo parmezana

polovica jušne kocke

Način za kuhanje

Postopek

Solimo in popramo meso ter ga posebej popečemo. V drugi ponvi na hitro prepražimo česen, dodamo na majhne trakce narezane bučke, malo vode in polovico jušne kocke ter dušimo 10-15 minut . Dodamo gorgonzolo, počakamo, da se stopi. Nato dodamo še jogurt in malo pokuhamo. Vmes skuhamo še njoke. Ko je omaka pripravljena, ji dodamo njoke in meso, ter uravnamo z vodo do želene gostote. Na koncu dodamo parmezan, pustimo sekundo, da se stopi, premešamo in serviramo. Zraven se poda paradižnikova solata.

Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas