Marmorni kolač

Name: Marmorni kolač
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 125 min
Ingredients: 4 jajca; 2 jogurtova lončka sladkorja; 2 vanilijeva sladkorja; naribana limonina lupinica; 1 jogurtov lonček mleka; 1 jogurtov lonček olja; 3 jogurtovi lončki moke; polovica pecilnega praška; 3 žlice kakava

enostaven, a zelo dober kolač

Preverjen

Zbirke:božični recepti767 praznične sladice996 praznični recepti1282

certa

959.457 ogledov

2/5
enostaven recept
2 uri 5 min
Priprava: 20 min | Kuhanje: 45 min | Počitek: 1 ura
5 (25)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 jajca

2 jogurtova lončka sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

naribana limonina lupinica

1 jogurtov lonček mleka

1 jogurtov lonček olja

3 jogurtovi lončki moke

polovica pecilnega praška

3 žlice kakava

Način za kuhanje

Postopek

1. Penasto umešamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor in naribano limonino lupinico. Nato med mešanjem počasi vlivamo mleko in olje. Na koncu po žlicah dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Polovico mase zlijemo v pomaščen in pomokan model za šarkelj. V drugo polovico zamešamo kakav in zlijemo na prvo polovico testa.

2. Pečemo pri 200 stopinjah približno 45 minut (naredimo preizkus z zobotrebcem). Ohlajen kolač stresemo iz modela in posujemo s sladkorjem v prahu, lahko pa ga tudi oblijemo s čokolado.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Kolač je odličen tudi za čokoladni fondue.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

anneycyrus

član od 201232 sporočil

26.10.2014 ob 17:16 Zelo vesel

tudi jaz sem ločila beljake in rumenjake ko sem delala maso, zmanjšala sladkor za polovico in izpadlo je super! Poizkusili še nismo ampak diši fenomenalno! Prilagam svojo slikco :D

anneycyrus

član od 201232 sporočil

27.10.2014 ob 8:45 Zelo vesel

spet se oglašam, kolač je izpadel božanski! tako sočen in rahel!

bani

član od 200899 sporočil

1.11.2014 ob 13:51

Kako velik model kolača imate?

mamica4

član od 2008129 sporočil

16.11.2014 ob 16:13 Zelo vesel

Marmorni kolač se še ni uspel ohladiti, jaz pa že jem 3. kos. Super!

slavko54

član od 20145 sporočil

23.11.2014 ob 21:42

Odličen kolač in hitro narejen. V prihodnje bom poskusil ločiti beljake in rumenjake.

Moja ocena odlično.

pesjanarka

član od 201114 sporočil

24.11.2014 ob 12:49

Hoj...me ful mika tale marmorni kolač, pa nimam šarkelj modela. Bi bilo mase preveč za model srnin hrbet?

Migla

član od 20041892 sporočil

21.2.2015 ob 6:33 Vesel

Odlicen!

Migla

rimljanka

član od 200517901 sporočil

21.2.2015 ob 14:25 Vesel

Pravkar pečen, s pomarančno namesto limonine lupinice, prepolovljen sladkor, prihodnjič ga še zmanjšam. Spečen iz polovične količine. Zelo dober. Postrežen s slezovim čajem z medom.

suntamojca

član od 20102 sporočil

2.3.2015 ob 20:33

Odličen recept je tole Vedno dobro uspe!

mijainmateja

član od 20074 sporočil

6.3.2015 ob 11:12 Zelo vesel

Odličen. :) Naredila po receptu, samo beljake in rumenjake sem ločila in dala manj sladkorja (malo več kot 1 lonček). Spekla sem ga v tortnem modelu na zebra način. Bom poskusila nalepit fotko.