

enostaven, a zelo dober kolač





1 ura
54 jajca
2 jogurtova lončka sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
naribana limonina lupinica
1 jogurtov lonček mleka
1 jogurtov lonček olja
3 jogurtovi lončki moke
polovica pecilnega praška
3 žlice kakava
1. Penasto umešamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor in naribano limonino lupinico. Nato med mešanjem počasi vlivamo mleko in olje. Na koncu po žlicah dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Polovico mase zlijemo v pomaščen in pomokan model za šarkelj. V drugo polovico zamešamo kakav in zlijemo na prvo polovico testa.
2. Pečemo pri 200 stopinjah približno 45 minut (naredimo preizkus z zobotrebcem). Ohlajen kolač stresemo iz modela in posujemo s sladkorjem v prahu, lahko pa ga tudi oblijemo s čokolado.
Kolač je odličen tudi za čokoladni fondue.
Zvečer pečen, zdajle že ohlajen in moram povedat, da je čudovit. Dober, sem tudi sama ločila rumenjake in beljake, je rahel in sočen. Drugič tudi jaz zmanjšam sladkor zagotovo na lonček in pol ali pa še manj. Spekla sem ga v slikonskem modelu in je izpadlo super.
Super je to uspelo. Tudi sam sem iz beljakov prej naredil sneg, da je postal še bolj rahel.
pozdravljene mene pa zanima zakaj mi se vedno na sredini tako fejs vzigne .zakaj ni raven.zakaj poči kaj delam narobe prosim pomoč hvala
Prehitro se dvigne - daj manj pecilnega praška in znižaj temperaturo.
Pozdravljeni, danes sem naredila ta kolač, delala sem vse po receptu, edino v maso s kakavom, sem dodala še pol dl mleka in malo ruma. Peče se na 180 st. ,ker vedno pečem na tej temperaturi. Ko bo pečen, sem se odločila, da ga bom premazala z
ledom. Iz pečice čudovito diši, ![]()
, ko ga bomo probali, bom poročala in ocenila, verjamem pa ,da bo dober. Res je zelo dober, tudi limonin led mu paše, ocena ++5.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Klasična pizza

Pecivo iz bučk