Skutine žemljice

Name: Skutine žemljice
Yield: cca. 10 žemljic
Ingredients: 25 dag skute; 25 dag moke; 1 pecilni prašek; 1 jajce; sladkor; malo soli

Preverjen

carmen

50.951 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (19)

Sestavine

Količina: cca. 10 žemljic📏 Mere·🌿 Začimbe

25 dag skute

25 dag moke

1 pecilni prašek

1 jajce

sladkor

malo soli

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo skuto, jajce, sladkor in sol in na koncu še moko s pecilnim praškom. Sama mešam kar z mešalnikom. Ko je testo gladko in se ne prijemlje na prste, ga po kupčkih porazdelimo po pekaču, katerega obložimo s peki papirjem. Nato z rezilom zarežemo v oblikovano testo, da je res videti kot žemljice in spečemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Za kakšno pogostitev je že potrebno maso podvojiti. Midva jih sama pojeva še vroče.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Monika7

član od 2010201 sporočil

23.3.2012 ob 16:01 Vesel

Te žemljice sem naredila z brezglutensko moko in so odlične!! ne morem prehvalit ta recept!!!

nenci

član od 20052696 sporočil

14.1.2013 ob 19:42

Pravkar pečene, s polnovredno pirino in belo moko (pol,pol), s pecilnim praškom in so enkratne.

Hitro, enostavno in zelo dobro. Meni so uspele samo s pecilnim.

Te bodo še dostikrat na moji mizi. Hvala za recept. Slika sledi, čeprav bo za lepe potrebno še malo vaje.

jovita

član od 2007394 sporočil

24.5.2013 ob 9:53

Pri nas jih pripravimo iz krušne in pirine moke (vsake pol) 90 dag. Dodamo 10 dag kokosove moke. Pa malo olivnega olja (1 velika žlica). Ostalo po receptu, pecilni iz vinskega kamna. Skoraj kot kokosovi poljubčki samo boljše.