Skutine žemljice

hvala:)

Super žemljice. Sem jih zjutraj spekla s pirino moko. Čista petka!

Dobila sem 7 žemljic.Pecilni sem nadomestila s kvasom,tretjino bele moke pa s polnozrnato.Dobre so.

P.s. uporabila sem suhi kvas.Tako je hitreje narejeno.

Naredil danes iz 1/2 kg moke - polnozrnate, solil in sladkal nisem, ker sem naredil rogljičke in jih napolnih s piščančjimi prsi v ovitku. Uporabil sem pecilni prašek (2x od Dr. Oetkerja) Odlično! Slike so na poti.

Tudi jaz jih delam s pirino moko in so res čudovite. Veliko boljše kot če naredim pirin kruh. Odlično!

Ta vikend bo tole na sporedu! Uporabila bom pirino moko. Me pa zanima, kakšna skuta je tu mišljena - pasirana ali nepasirana?

jaz dam pasirano.

Super, to imam pa že doma. Hvala za odgovor, bom ob koncu vikenda poročala, kako so mi uspele. :)

Misija uspela! :) Uporabila sem pirino moko, sladkorja nisem dala nič, le slabo žlico soli. Nekaterim so se zdele malo preslane, tako da je bom naslednjič mogoče uporabila malo manj. Ker čas pečenja tu sploh ni omenjen, sem jih po sorodnem receptu a la BogoT pekla dobrih 10 min. Na vrhu sem jih premazala z rumenjakom (drugič bom z beljakom), posula z ribanim sirom in bučnimi semeni. Testo sem sicer razdelila na 10 delov, kot je tu omenjeno, a so kruhki prišli zelo majhni, zato bom naslednjič uporabila dvojno maso. Zadovoljna in bodo zagotovo še večkrat na sporedu!

Pravkar pečene (s pirino moko), malo ohlajene in prvo že grizljam :). Odličen in enostaven recept. Čista petica