"Cepkane" paprike

Zelo dobro, njami...malo več dela za tole dobroto se res splača.

Ali mislite, da bi bilo kaj drugace, ce bi paprike pred pecenjem prerezala na polovico in prej ocistila semen? Packanja ne bi bilo toliko, ne vem pa, ce bi to kaj vplivalo na sam okus koncnega izdelka.

Ne bi, preizkušeno. Jih je pa seveda po peki prav tako treba olupiti.

Sem dala pect kar cele. Sem se pa namucila z lupljenjem, vecina se ni dala lupit prav lahko. Ravnokar prazim in pripravljam kozarcke.

Če so paprike dovolj pečene, koža odstopi kar sama. Sploh. če jih za kako minuto še vroče zavežeš v polivinilno vrečko. Lupljenje je najmanjši problem:)

ravno zaprla kozarčke in čakam, da se ohladijo. potem pa navali narod. čeprav dela je pa res kar nekaj. oceno še podam ;)

Kaj če biti drugega kot čista 5 ;)

sem jih še enkrat naredila in tokrat je šlo dosti hitreje, ker sem jim pred pečenjem odstranila semena! veliko manj "packanja" kot po pečenju.

Zelo dobro ,sem naredila nam je všeč , kozarec je v trenutku prazen

to pa res, takoj je prazen. tudi sama bom te dni naredila še zadnjo rundo. ;) sem dala nekaj kozarčkov tašči, saj veste večni kuharski dvoboj tašča-snaha in je priznala poraz. :D mož sicer že leta govori, da sem boljša kuharica, ampak njemu ni čisto za verjet, ker se boji (upravičeno :))), da bo spal na balkonu. mal heca, najboljšo taščo imam! ;)