Lepo pozdravljena, še nikoli nisem kuhala polnjene paprike v pečici, no sedaj jih bom po tvojem receptu.Bi te pa samo vprašala, ali v meso ne daš nič riža in jajčka, pa koliko časa to kuhaš ali bo 20 minut dovolj, pa lep pozdrav.
Polnjene paprike v smetanovi omaki
sveže paprike, polnjene z začinjenim mletim mesom in smetanovo omako s parmezanom
111darch 
14.599 ogledov
14.599 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
1. Začimbe zmeljemo (zdrobimo), nasekljamo česen in zmešamo z mesom. Po želji pustimo meso počivati, da se okusi razpustijo. Paprike očistimo in napolnimo z mesom. Položimo jih v pekač s pokrovom.
2. Zmešamo muškatni orešček, kislo smetano in dodamo parmezan po okusu. Z njim prelijemo paprike. Pečemo eno uro v pečici v pokriti posodi pri 180 stopinjah.
Za prilogo priporočam testenine ali riž, ker nastane veliko omake.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20143 sporočil
Ne, v meso nisem dal nič riža, mesa nisem tenstal ali kuhal pred tem, sem ga pa ime štiri ure v paci, da so se okusi razpustili po mesu. Vse kar je, je bilo eno uro peke, vmes sem paprike obrnil, da so se pekle z obeh strani.
Žrtve so bile navdušene, kmalu bom spet na vrsti za kuhanje. Moji ljubezni je kuhovnica padla iz roke, kot pravi sama.
