Žemljice

Migla, hvala za odgovor. Tako sem tudi ze naredila in so res dobre. Edino malo sem naredila prevelike, pac izkusnja za naslednjic. Ampak najboljse so pa še vedno čisto sveze pečene in lepo diši, ko se pečejo, pa sem mislila pogoljufati na tak način z zmrzovanjem, če ima kdo izkušnje. Vsekakor jih bom še pekla.

Uspeh popoln, Nejce je v pekariji izjemno užival, še posebej, ko je delal vdolbine s kuhalnico.

Prejšnji teden sem jih delala s svojo mami. Vse pohvale, res so dobre, majo nek poseben okus. Držale sva se postopka, vendar sva jih morali peči kar nekoliko dlje. Za prvič tudi oblika ni bila slaba, za estetiko poskrbimo drugič, glavno da je dobro. Aha, tudi midve sva nekatere posuli s sezamom, ker ga obožujem, nekatere z zrni (sosedovo Zdravo Življenje), čisto prazne pa so bile tudi zelo zelo okusne. Čista petica! Še jaz ki se otepam kruha, sem jih vsaj 5 zmazala.

sicer nisem brala mnenj,samo nasvet, da namesto z nožem razpolovite hlebček s kuhalnico.So lepše, ko se spečejo.

Danes jih bom spekla prvič,kruha mi je zmanjkalo pa tudi otroci jih bojo veseli

Gotove so,barva odlična,ocena 5,prav za prav ocena 10

Najprej sem naredila testo od polovičnih sestavin,in dobila sem samo 8 žemljic.Imam pa 3 otroka,in seveda je bilo premalo.Drugo testo sem manj gnetla in so ispadle bolj mehke.FANTASTIČNE.Zelo sem vesela da sem najdla ta recept,hitro,enostavno,ukusno-HVALA.

Žemljice so izvrstne - še jih bom pekla. Od kar sem jih prvič poskusila, še nismo kupili kruha. :)

Edino se mi zdijo malo preveč kompaktne - dodala sem več vode, kot je v naslovu, bojim se dati še več, da ne bi bilo narobe. A imate kako idejo, kako narediti bolj mehke?

A se ti zdijo nasploh pretrde ali samo skorja?

Nasploh se mi zdijo pretrde - no, take, kompaktne. Skorja je relativno mehka - če slučajno pride pretrda jih zavijem v mokro cunjo.