Recept: Gobova juha - Kulinarika.net

Gobova juha

  
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5811

Sestavine

30 dag jurčkov

20 dag lisičk

1 čebulo

30 g masla

1 l juhe (iz kocke)

1/8 l sladke smetane

20 g masla

moka, sol, poper, peteršilj,drobnjak

Postopek

V kozici segrejemo maslo, primešamo moko in pražimo 1 min. Med mešanjem prilijemo juho in smetano. Vre naj pribl. 15 min.

V ponvi segrejemo maslo, popražimo čebulo, da postekleni, dodamo na lističe narezane gobe in pražimo 5 min. Potem jih stresemo v kozico z juho, solimo, popopramo in še 5 min. kuhamo. Potresemo s peteršiljem in drobnjakom.


Opombe

Po istem receptu sem pripravila tudi juho iz šampinjonov, najboljša pa je iz mešanih gob.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 1056

Objavljeno 13.12.2006 ob 9:38

Vesel

juha je izjemna. jaz dodam še krompir narezan na kocke. SLASTNO!

  

kuha že od: 24.9.2007

Št. objav: 9

Objavljeno 14.10.2007 ob 13:06

Super, uporabila sem jurčke, lisičke, golobice.

  

kuha že od: 7.3.2006

Št. objav: 665

Objavljeno 10.11.2007 ob 13:52

Zelo vesel

Vedno jo nakao tako pripravim ,tokrat so bile namesto jurčkov Črne ( mrtvaške) trobenta,in še vedno smo živi

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17578

Objavljeno 10.11.2007 ob 15:47

Vesel

val, si trobente sama nabrala?

Prejšnji petek jih je moja soseda cel kup, zdaj, ko jih pozna..... :):):):)

  

kuha že od: 19.12.2005

Št. objav: 157

Objavljeno 27.2.2008 ob 12:14

Zelo vesel

Pravkar smo pojedli tole juhico iz šampinjonov. Že dolgo sem iskala tako dober recept. Zelo dobro!

  

kuha že od: 24.5.2006

Št. objav: 988

Objavljeno 28.7.2008 ob 15:20

Vesel

Tole smo imeli danes za kosilo.Sicer ni tista ki sem jo želela, ampak je bila zelo dobra, namreč tudi sama sem pojedla en krožnik juhe. če prav gobje jedi sovražim.

  

kuha že od: 23.10.2005

Št. objav: 3

Objavljeno 13.8.2008 ob 9:23

jaz pa najprej na čebuli prepražim krompir....nato pa vse ostalo...potem pa kuham

  

kuha že od: 25.10.2004

Št. objav: 26

Objavljeno 7.8.2011 ob 14:25

Tudi pri nas so danes v juhi plavali jurčki in lisičke, na moje in moževo začudenje so tudi otroci do čistega pomazali krožnike. Za naš okus je juha odlična!

  

kuha že od: 5.10.2006

Št. objav: 3704

Objavljeno 26.10.2012 ob 14:49

Namesto lisičk sem nabrala nekaj štorovk (mraznic) in sirovk. Za dodatek pa še par črnih trobent in dva krompirja. Kuhala je hči. Ocena 5!

  

kuha že od: 13.2.2013

Št. objav: 5

Objavljeno 1.3.2013 ob 15:58

Juha je vrhunska! Spomladi bo še boljša, ko jo bo krasil sveži drobnjak... (jaz sem dodala še česen)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.