Juho smo danes z užitkom pojedli, naredila pa sem jo iz posušenih gob, nisem pa dodala niti paprike niti bazilike, peteršilj pa sem dodala proti koncu kuhanja. Odlično!
Domača gobova juha
anja 
113.728 ogledov
113.728 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(4)
Oglas
Sestavine
5 srednje velikih jurčkov
1 večja čebula
2 korenja
1 večji krompir
šopek peteršilja
sol, poper, bazilika, sladka in ostra mleta paprika
2-3 dcl sladke smetane
popečene kockice kruha
maščoba
Postopek
Čebulo narežemo na kockice, jo popražimo na maščobi, dodamo strt česen, žličko sladke paprike in zalijemo z vodo ali jušno osnovo. Dodamo narezane( po želji obarjene) jurčke, na kolobarje narezano korenje in na kockice narezan krompir, sesekljan peteršilj, začinimo in počasi kuhamo. Na koncu dodamo sladko smetano in serviramo s kockicami popečenega kruha.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
