Dodala sem še malo česna, se mi zdi, da zraven gob enostavno mora biti in nekaj kockic krompirja. Juha je bila odlična.


78.241 ogledov
1/5
5
(8)
V kozici segrejemo maslo, primešamo moko in pražimo 1 min . Med mešanjem prilijemo juho in smetano. Vre naj pribl. 15 min .
V ponvi segrejemo maslo, popražimo čebulo, da postekleni, dodamo na lističe narezane gobe in pražimo 5 min . Potem jih stresemo v kozico z juho, solimo, popopramo in še 5 min . kuhamo. Potresemo s peteršiljem in drobnjakom.
Po istem receptu sem pripravila tudi juho iz šampinjonov, najboljša pa je iz mešanih gob.