Vsakega malo

Name: Vsakega malo
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Cuisine: kuhinja babi Joži
Ingredients: 10 dag mesnega sira; 1 čebula; 1 strok česna; 3 srednji krompirji; 15 dag manjših polžkov; žlica domače vegete; sol; poper; rdeča paprika; žlica paradižnikove mezge; olivno olje

kar najdeš v hladilniku....

DUŠANKA

26.412 ogledovkuhinja babi Joži

Zahtevnost
30 min
5 (2)

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

10 dag mesnega sira

1 čebula

1 strok česna

3 srednji krompirji

15 dag manjših polžkov

žlica domače vegete

sol

poper

rdeča paprika

žlica paradižnikove mezge

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo, narežemo na majhne kocke in skuhamo v slani vodi.

Posebej skuhamo polžke.

Čebulo drobno sesekljamo in jo prepražimo na olju, dodamo na kockice narezano meso, strt česen, prepražimo, dodamo odcejen krompir in polžke, domačo vegeto, papriko, paradižnikovo mezgo, poper in po potrebi sol.

Na hitro prepražimo in ponudimo kot samostojno jed skupaj s solato po želji.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Namesto mesnega sira lahko uporabimo, kar pač najdemo v hladilniku: mesni "doručak", hrenovka, posebna salama.....

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Zelen

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

zupanja

član od 2006134 sporočil

6.8.2006 ob 16:35

kaj je to "domača vegeta"???

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

6.8.2006 ob 19:22

Nekaj takega:

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=5206

Lahko pa tudi kupljeno vegeto, jušno kocko....

bannanna

član od 20065457 sporočil

9.8.2006 ob 15:34

spada to pod enolončnice ;) ?

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

9.8.2006 ob 19:02

Ja, nekaj takega. Mi to jemo z žlico, poleg pa solato z vilico Prej mi nikoli ni prišlo na misel, da bi skupaj jedla krompir in makarončke, pa gre zelo dobro skupaj.

rimljanka

član od 200517908 sporočil

9.8.2006 ob 20:02 Vesel

Ja, Dušanka, v Zasavju je nekaj običajnega tako imenovani grenadirmarš, pražena mešanica krompirja in testenin. Mi iz tistih koncev to kombinacijo poznamo od vedno (moja stara mama izhaja od tam).

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2835

mare

član od 200235 sporočil

22.9.2006 ob 1:02 Vesel

Re: DUŠANKA - jaz bi temu rekel,domača argo kocka

galja

član od 20041351 sporočil

22.9.2006 ob 1:07

Mare, to ni "suha" vegeta iz "pakla", to je naravna, domača vegeta, vložena v kozarce.

Galja

pero007

član od 200615 sporočil