Polnjene paprike malo drugače
pečene paprike na način pospravi hladilnik, prirejen recept od kulinaričarke nb
- 45 min
- 5
Sestavine
4 paprike
1 čebula
2 žlici olivnega olja
250-300 g mletega mešanega mesa
1 drobno narezan korenček
1 žlica drobno naribanega gomolja zelene
1 por
1 strok česna
sol
ščepec timijana
ščepec majarona
rdeča mleta paprika
kajenski poper
ingver
zajemalka juhe
2 jajci
1 kisla smetana
15 dag sira
Postopek
Drobno sesekljano čebulo prepražimo na olivnem olju, dodamo mleto meso, solimo, popramo, premešamo, da se razpusti. Dodamo narezan por, korenček in preostale sestavine in začimbe. Prepražimo in solimo po okusu.
Paprike očistimo in prerežemo na pol. Nadevamo z mešanico, damo v pomaščen pekač, polijemo z zajemalko juhe in pečemo 20 minut brez polivke pri 200 stopinjah (odvisno od pečice).
Dodamo preliv zmešan iz jajc, kisle smetane in naribanega sira in pečemo še 15 minut pri 180 stopinjah.
Opombe
Zraven lahko ponudite paradižnikovo omako in pečen krompir.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Dobra ideja za eno kosilo v bližnji prihodnosti. Enostavno in hitro pripravljeno in brez dvoma zelo okusno. Zagotovo bom v kratkem sprobala tale recept.
Včeraj smo spobrali tale recept z rdečimi paprikami. Odlično! Mislim, da bo tole kmalu spet na jedilniku!
V maso sem dodala malo pelatov, sicer pa lahko enako popolnete tudi bučke.
Čakam, da se speče. Njama!
Hvala za recept. Lp.
Trixi, paprike so bile super, bom še naredila, midva sva jih dva dni jedla. Petica preci, slikica bo.
Bentiš, jest sm mel pa tolk paprik letos, pa tega recepta nism najdu......pa druh let.....
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti z omako amatriciana s piščancem (z omako iz kozarca)
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi