Hitro iskanje

Način prehranjevanja ni le potešitev lakote, je mnogo več – obred, doživetje, način preživljanja prostega in poslovnega časa, v katerega je vključena tradicija, kultura, vera in zgodovina posameznega naroda.

Ste spet ostali brez ideje, kaj skuhati za kosilo? Ali pa, kaj dobrega ponuditi gostom, ki so se šele zjutraj napovedali na popoldanski obisk? In s čim postreči z žara, ko so klasične piknik ponudbe že vsi malce naveličani?

Kaj torej pripraviti, da je enostavno, okusno, kakovostno, da imajo vsi radi in je po vrhu še domače, naše? Odgovor je bolj preprost, kot se vam zdi: Kranjsko klobaso, zvezdo slovenske kulinarike! Le zakaj se tega niste spomnili že prej, kajne?

Napolnimo življenje z vsem dobrim.

Za vas smo pripravili nasvete za spajanje vina in hrane. Namen spajanja vina in hrane je dosežen, ko nam uspe s pravim izborom obogatiti okus tako jedi kot vinu.

Buče prihajajo iz Amerike. Srednjeveška Evropa jih ni poznala. Uživali so jih Indijanci v Mehiki in srednji Ameriki, nekatere vrste pa izvirajo iz pobočjih Andov. V Mehiki so našli semena iz 7 stoletja pred štetjem. Evropski mornarji buče prinesli v Evropo. V 17 stoletju so se pojavile v Angliji, zaradi svojih kulinaričnih odlik pa so se hitro razširile po vsem svetu.

Predstavitev receptov z vsega sveta, od Trinidada do Japonske!

Bi si drznili poskusiti panna cotto z bučnim oljem? Preverite recept, nadušeni boste.

Že veste kaj boste kuhali med prazniki? Mi smo skrivnosti svoje praznične kuhinje razkrile e-knjižici, ki si jo lahko brezplačno prenesete.

Tole ni navadni piščanec, to je slastno doživetje, ki bo goste popeljalo v kulinarična nebesa. Brez pretiravanja. To jed pripravim vsakič, ko nekdo prvič pride na obisk in raven zadovoljstva gostov je 100%.

Da je naša Kulinarika.net planetarni portal člani dobro vemo, je pa še posebej prijetno spoznanje, da ga opazijo tudi drugi, ki ne "visijo" veliko tu gor, a jih nanj nekdo zgolj opozori. In se potem iz tega rodi marsikaj … recimo TV oddaja s sodelova

Male cukrarije

Pa smo dočakali! BLOGE! Članke naših uporabnikov. Pisali bomo o vsem, kuhariji, potovanjih, aktualnih temah. Pozdravili mojstre bloganja in spremljali napredovanje tistih bolj sramežljivih poskusov. Prav vseh prispevkov pa se v uredništvu veselimo!