hey jaz ga navlazim z tekocino ki mi ostane od marelc
Sočno pecivo - imitacija jajca na oko
Zbirke:skutino pecivo114
TIUBA 
197.309 ogledov
197.309 ogledov
-
Zahtevnost
-
4,6
(25)
Oglas
Sestavine
Krema:
2 vanilijeva pudinga
9 dl mleka
8 žlic sladkorja
4 kisle smetane
polovičke marelic iz kompota
2 prozorna preliva
Testo:
4 rumenjaki
20 dag sladkorja
1 dl olja
20 dag moke
1/2 pecilnega praška
4 beljaki
Postopek
Puding skuhamo v mleku s sladkorjem. Med ohlajanjem večkrat premešamo. V ohlajenega dodamo kislo smetano.
Rumenjake stepamo s sladkorjem, dodamo olje, rahlo umešamo moko s pecilnim in spet rahlo dodamo sneg. Spečemo.
Pečen biskvit prelijemo s pudingovo kremo in pečemo 20 min . pri 150°. Nanj potem v enakomerni razdalji položimo polovice marelic in vse prelijemo z želejem. Režemo kose z eno marelico, ki predstavlja rumenjak, okrog pa je belo - torej beljak.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 201413879 sporočil
Tako, jaz sem pekla enako, kot drugič-20 minut na 150 st. Vidim, da sem ga delala pred enim letom in ga bo potrebno zopet narediti, kar kmalu, ker je res dober in tudi na pogled zanimiv. No, Tako jaz sem ga res popoldan naredila in pekla, kot sem napisala. Sva ga ravno z mozem probala in je super, res dobro pecivo, pa še to, jaz sem testo po prvi peki navlazila s kompotom in zelo paše. Tako ,da Tako, priporočam ti peko.
