Sočno pecivo - imitacija jajca na oko

No pa sem ga tudi jaz naredila.Nesla sem ga v službo za rojstni dan,vse so si prste obliznile ,tako je bilo dobro.Pekla sem v pekaću od pećice, vzela eno maso in pol testa in pudinga.Notri dala tri smetane,pa je prišlo kreme do roba.Tudi preliva je ena vrečka dovolj. Dobila sem 25 kar velikih kosov.TEsto sem navlažila s sokom od kompota.res okusno.

lp goga

Tudi mene mika poskusiti to pecivo. Imam pa nekaj vprašanj. Rada imam bolj sočen biskvit, zato bi ga z nečim navlažila. Ali se biskvit ne bo ponovno posušil, ko ga bom dala v pečico in bo krema že gor?

Kaj pa če dam namesto marelic iz kompota kar sveže marelice, ne bo prekislo? Jih prej prekuham kot kompot, ali dam kar sveže? Kaj vi pravite na to?

Naredila sinoči in je KRASNO!!! Delala sem polovične mere, po biskvitu sem polila skoraj 2 dl mareličnega kompota in je zelo fajn navlažen, nič nisem dala še enkrat v pečico, ker ni čisto nobene potrebe - samo v hladilnik, da se ohladi in DOBER TEK!!!

Meni pa to pecivo ni uspelo. Nimam pojma, kaj se je sfižilo, saj sem delala po receptu. Tako biskvit kot krema me nista prepričala. Biskvit je bil nekam zbit, puding s kislo smetano pa preveč tekoč. Tisti, ki so ga poskusili, so ga sicer pohvalili. Morda pa ni bil pravi dan za peko peciva. Bo drugič bolje.

Meni pa je pecivo uspelo super - izpustila sem kislo smetano, ker smo imeli prej dobro kosilo ;) Vendar jo bom naslednjič dodala, ker bo boljše. Uporabila sem smetnov puding namesto vanilijevega in je bilo lepo belo. Tudi biskvit sem naredila klasičen - brez olja, in verjemite, da je bil fino sočen, ker se napije kreme, ki je zgoraj. Jutri lai pa pojutrijšnjem ga "moram" peči ponovno - na željo babi :) LP

Tudi meni je pecivo zelo uspelo. Naredila sem ga natančno po receptuin res je bilo fantastično.Mislim da je že v redu da se naredi točno po receptu, kajti vse ima svoj smisel. Krema ne more biti tekoča, če jo spečemo, tako kot piše na receptu. Jaz sem naredila v visokem pekaču od pečice.

LP Valerija

Naredila danes. Popolnoma uspelo. Pri nas imamo radi smetano na sto in en nacin zato sem po ohlajenem pecivu na vrh pudingove kreme namazala se stepeno smetano in aele nato okrasila s polovickami marelic.

Vsi, ki so ga jedli so bili nad njim navduseni.

Jaz sem to pripavila včeraj. Vzela sem vanilijev puding, zato ni bilo belo kot pecivo na sliki. Testo mi je tudi bolj kot ne zbito prišlo, sem ga malo navlažila s kompotom, pa še premalo. Pa želatine tudi nisem uporabila, ker se mi je že prej strdila in smo ugotovili, da je dobro tudi brez nje.

Želatina je pravzaprav le za lepši videz, da se "pecivo sveti, kot da je beljak.

Lp

Ta biskvit sem pekla že večkrat in mi je super uspel, le biskvit sem malo navlažila z sokom od mareličnega kompota. Zelo dobro!

lp limona