Naj naj muffini

Zbirke:mafini253

Biba7

27.888 ogledov

Zahtevnost
4,3 (3)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 jajca

250 g gladke moke

100 g sladkorja

50 ml olja

150 ml mleka

ščepec soli

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

2 žlici kakava

1 mala žlička ruma (ali polovico vrečke rumovega sladkorja)

pomarančna lupinica

Način za kuhanje

Postopek

Najprej rumenjake stepemo s sladkorjem. Nato moko pomešamo s pecilnim praškom, dodamo olje, mleko, stepene rumenjake, vanilijev sladkor, pomarančno lupinico, kakav, rum in ščepec soli. Vse skupaj zmešamo z žlico in napolnimo modelčke za muffine do polovice. Pečemo pri 200 stopinjah približno 15 do 20 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Lahko dodate na majhne koščke nalomljeno čokolado, ščepec cimeta, zelo dobre so tudi borovnice.

Muffine lahko, ko so pečeni, polijete s čokoladnim prelivom.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

rimljanka

član od 200517908 sporočil

2.6.2005 ob 4:54

Beljakov torej ne uporabimo?

burbonka

član od 2005402 sporočil

2.6.2005 ob 9:37 Vesel

Mislim, da so se beljaki nekje v postopku izgubili. Vsaj jaz bi sicer med sestavinami napisala 3 rumenjaki in ne 3 jajca.

houselady

član od 20057 sporočil

2.6.2005 ob 17:06

mislim da ni potrebno dajati narazen beljakov in rumenjakov- vsaj jaz jih, ko delam maffine ne dam pa postane prav tako odlično!

Biba7

član od 200569 sporočil

2.6.2005 ob 20:36

Ups, beljake stepete in jih dodate k masi (ko rumenjake z sladkorjem dodate k moki pomešani z pecilnim praškom). Se opravičujem!

Lep pozdrav!

babi viki

član od 20051 sporočil

3.6.2005 ob 19:18 Zelo vesel

Full so dobri

marja44

član od 200557 sporočil

3.6.2005 ob 19:28

Tudi pri nas so ful dobri. Recept je za 12 muffinov.

Biba7

član od 200569 sporočil

4.6.2005 ob 10:56

Jaz jih dobim 18, ker napolnim modelčke malo manj kot do polovice, da niso preveliki.

Bernarda

član od 2005298 sporočil

5.6.2005 ob 19:23

danes sem jih pekla.-zelo so okusni.notri sem dala zmrznjene gozdne sadeže.drugič pa bom notri dala jagode.

Biba7

član od 200569 sporočil

5.6.2005 ob 22:24

Najboljše za muffine je robidovje (maline, borovnice, robide, grozdje), jagode pa tko kot da bi se razkuhale v muffinu in nam ni toliko všeč. Res pa da nisem probala z svežimi jagodami, verjetno bi bilo boljše.

Zadnjič sem jedla muffine polnjene z šunko in sirom in so bili noro dobri. Ko dobim recept ga sporočim.