Ali se bo mlečna čokolada kaj drugače topila kot temna?
Muffini s koščki čokolade
odlični muffini, ki se vedno posrečijo
Zbirke:mafini253
rafaella 
52.939 ogledov
52.939 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Suhe sestavine:
380 g moke
1 pecilni prašek
1 žlička sode bikarbone
125 g sladkorja
1 vanilin sladkor
naribana lupinica 1 limone
Mokre sestavine:
120 g navadnega jogurta
125 g margarine
240 ml mleka
2 jajci
Dodatek:
160 g temne grenke čokolade
Postopek
V skledo stresemo vse suhe sestavine in jih temeljito premešamo.
Jajci razžvrkljamo, dodamo mleko, jogurt in raztopljeno margarino. Z metlico dobro stepemo in maso zlijemo k suhim sestavinam. Z mešalnikom zmešamo v enotno maso. Na koncu s kuhalnico vmešamo temno čokolado, ki smo jo prej z ostrim nožem narezali na drobne kockice (5x5 mm).
Papirnate košarice položimo v model za muffine in v vsako vdolbino z žlico nadevamo dobljeno maso do 3/4.
Pečemo pri 180 stopinjah približno 25 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Če vam temna čokolada ni všeč, lahko uporabite tudi mlečno.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
