Čokoladno - čokoladni muffini
Sestavine
175 g masla
200 g nasekljane jedilne čokolade
100 g rjavega sladkorja
3 jajca
250 g moke
1 vanilijev sladkor
vanilijeva esenca
1 pecilni prašek
2 žlici pravega kakava
100 g sesekljanih lešnikov, orehov ali mandljev
60 ml mleka
Postopek
Nad posodo z vodo raztopimo maslo in 100 g čokolade. Temeljito zmešamo, da dobimo gladko maso. Ko se malo ohladi, jo zlijemo v jajca, ki smo jih zmešali s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, mlekom in vanilijevo esenco in temeljito stepemo.
V drugi posodi presejemo moko, kakav in pecilni prašek in dodamo temni zmesi. Na koncu dodamo še preostalih 100 g sesekljane čokolade ter sesekljane oreščke.
Pečico segrejemo na 180 stopinj, maso za muffine nadevamo v papirnate posodice do 2/3, ker zelo naraste. Pečemo cca. 20 minut na 180 stopinj.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mini potičke
Tortelini z bučkami in slanino