Dobri so, toda v moji pečici bi si morali peči manj časa, ker so bili malce presuhi. Vsekakor jih bom še naredila.


41.909 ogledov
4,3
(3)
175 g masla
200 g nasekljane jedilne čokolade
100 g rjavega sladkorja
3 jajca
250 g moke
vanilijeva esenca
1 pecilni prašek
2 žlici pravega kakava
100 g sesekljanih lešnikov, orehov ali mandljev
60 ml mleka
Nad posodo z vodo raztopimo maslo in 100 g čokolade. Temeljito zmešamo, da dobimo gladko maso. Ko se malo ohladi, jo zlijemo v jajca, ki smo jih zmešali s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, mlekom in vanilijevo esenco in temeljito stepemo.
V drugi posodi presejemo moko, kakav in pecilni prašek in dodamo temni zmesi. Na koncu dodamo še preostalih 100 g sesekljane čokolade ter sesekljane oreščke.
Pečico segrejemo na 180 stopinj, maso za muffine nadevamo v papirnate posodice do 2/3, ker zelo naraste. Pečemo cca. 20 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost