Narastek s širokimi rezanci

lelči

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g širokih rezancev

2 lončka kisle smetane

1 kg naribanih jabolk

cimet ali začimbe za jabolčni zavitek

sladkor, drobtine

Način za kuhanje

Postopek

Široke rezance skuhamo in odcedimo. Pekač pomastimo, damo vanj eno plast testenin, na rezance damo plast naribanih jabolk, ki jih sladkamo po želji. Potresemo s cimetom in po vrhu potresemo še malenkost drobtin, če so jabolka zelo sočna. Jabolka nato premažemo s kislo smetano in postopek ponovimo še z eno plastjo, tako da končamo s kislo smetano. Pečemo pri 180 stopinjah dobre pol ure, da je smetana lepo zlato rjava.

Opombe

Narastek je boljši z domačimi rezanci. Jemo ga skupaj s kompotom in je prijetna sprememba. Dober je tudi hladen.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

balonka

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Objavljeno 10.3.2007 ob 12:33

Meni osebno je to zelo dobra stvar.Jaz tega še nisem delala,sem ga pa velikokrat jedla v internatu.Mislim pa ,da bom enkrat to naredila ,da bom obujala spomine na internatska leta.

uporabno

kohica

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 10.3.2007 ob 12:34