Meni osebno je to zelo dobra stvar.Jaz tega še nisem delala,sem ga pa velikokrat jedla v internatu.Mislim pa ,da bom enkrat to naredila ,da bom obujala spomine na internatska leta.


8.175 ogledov
5
(1)
500 g širokih rezancev
2 lončka kisle smetane
1 kg naribanih jabolk
cimet ali začimbe za jabolčni zavitek
sladkor, drobtine
Široke rezance skuhamo in odcedimo. Pekač pomastimo, damo vanj eno plast testenin, na rezance damo plast naribanih jabolk, ki jih sladkamo po želji. Potresemo s cimetom in po vrhu potresemo še malenkost drobtin, če so jabolka zelo sočna. Jabolka nato premažemo s kislo smetano in postopek ponovimo še z eno plastjo, tako da končamo s kislo smetano. Pečemo pri 180 stopinjah dobre pol ure , da je smetana lepo zlato rjava.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Narastek je boljši z domačimi rezanci. Jemo ga skupaj s kompotom in je prijetna sprememba. Dober je tudi hladen.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost