mnenj na posebni strani

Narastek s širokimi rezanci

Sestavine

500 g širokih rezancev

2 lončka kisle smetane

1 kg naribanih jabolk

cimet ali začimbe za jabolko/">jabolčni zavitek

sladkor, drobtine

Postopek

Široke rezance skuhamo in odcedimo. Pekač pomastimo, damo vanj eno plast testenin, na rezance damo plast naribanih jabolk, ki jih sladkamo po želji. Potresemo s cimetom in po vrhu potresemo še malenkost drobtin, če so jabolka zelo sočna. Jabolka nato premažemo s kislo smetano in postopek ponovimo še z eno plastjo, tako da končamo s kislo smetano. Pečemo pri 180 stopinjah dobre pol ure , da je smetana lepo zlato rjava.

Opombe

Narastek je boljši z domačimi rezanci. Jemo ga skupaj s kompotom in je prijetna sprememba. Dober je tudi hladen.

Mnenja o receptu

Meni osebno je to zelo dobra stvar.Jaz tega še nisem delala,sem ga pa velikokrat jedla v internatu.Mislim pa ,da bom enkrat to naredila ,da bom obujala spomine na internatska leta. / balonka

To peče moja mama,spodaj da podušena jabolka,nato zmeša kislo smet., jajce in kuhane makarone .Zelo dobro. / kohica

Zelo dobra zadeva, jaz pa dam vmes še malo skute in je zelo njami. LP! / fakin712

Tole je zelo dobro, tako kot pravi fakin še malo skute pa je. Zelo dobro. / katti