Kaj bi pa lahko dala namesto riževe moke?
Jastuan
še en zanimiv prigrizek
anamarija1 
27.615 ogledov
27.615 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
180 g ostre moke
120 g riževe moke
130 g masla
1 jajce
1/2 dl smetane za kuhanje
2 žlici limoninega soka
2 ščepca soli
150 g naribane mozzarelle
2 ščepca bazilike
Postopek
Iz gornjih sestavin zgnetemo testo, ki naj počiva pol ure . Testo razvaljamo, dodamo naribano mozzarello z baziliko. Tesno zvijemo v rolado. S pomočjo peki papirja narežemo centimeter debele kolobarje. Pekač obložimo s peki papirjem, zvrstimo polžke ter v ogreti pečici na 180 stopinjah pečemo 20-25 minut .
Ponudimo nekoliko ohlajene! Odlični so tudi topli.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20055381 sporočil
Sarabande, prihajata še zanimivejša recepta, pač navdušila sem se na riževo moko.
Če prebereš pod imenom recepta, morda bo malo bolj jasno...zakaj tako ime. Ti si zelo resen glede imen, jaz malo manj...
Mišzmoke, fuochino....
Maslo pa sem dala ravno zaradi tega, ker je riževa moka zelo suha, poskusila sem z oljčnim oljem, pride precej trše testo, delam pa veliko na tem, ker je riževa moka v primerjavi s pšenično lažje prebavljiva in sploh ne napenja tako kot pšenična.
lp!
član od 20055381 sporočil
Janja, opažam, da si tudi ti domiselna, vendar odgovor ni pravilen...bravo tebi!
Kaj pa, če namesto J preberete Đ...ha,ha, je bolj jasno zdej?
Hedonist, tu pa ni potrebno povratnice?
Pravzaprav, to ni dietni recept, ker vsebuje kar dovolj, še preveč maščobe, to je bolj recepet za boljše počutje in nenazadnje sprememba.
Skrbim za svoje zdravje, da bom še več receptov poslala....sicer meni bela pšenična moka od zmeraj škodi, vendar tako kot zdej pa ne pomnim!
Hedonist, hvala za spodbudne besede!
lp!
