Jastuan

FacebookTwitter

še en zanimiv prigrizek

anamarija1  27.305 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    predjedi: hladne
  • Zahtevnost 3/5
    srednje zahteven recept
  • 1 ura
  • Ocena Oceni

Sestavine

Količina: 30 polžkov📏 Mere·🌿 Začimbe

180 g ostre moke

120 g riževe moke

130 g masla

1 jajce

1/2 dl smetane za kuhanje

2 žlici limoninega soka

2 ščepca soli

150 g naribane mozzarelle

2 ščepca bazilike

Postopek

Iz gornjih sestavin zgnetemo testo, ki naj počiva pol ure . Testo razvaljamo, dodamo naribano mozzarello z baziliko. Tesno zvijemo v rolado. S pomočjo peki papirja narežemo centimeter debele kolobarje. Pekač obložimo s peki papirjem, zvrstimo polžke ter v ogreti pečici na 180 stopinjah pečemo 20-25 minut .

Ponudimo nekoliko ohlajene! Odlični so tudi topli.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Samo en hočeš reči, da je dovolj? ;)

Samo "še" en prigrizek...blesavo bi rekel "lepilni trak",( beri Selotejp) saj, če ni blesavo ni smešno! Zakaj se pa vicem smejimo?

Aja, js sm sklepala na "just one" [đast uan - kao ], hehehehe

Meni pa ni jasno od kod ta rdeča barva na sliki?

Rdeča? To je rjava prozorna podloga, jah morda od sonca zgleda malo bolj rdeče, ampak je v skladu z nadevom...

lp!

Nadev sem imela v mislih. Ko se speče je rdečkasto?

Nalašč sem jih obrnila, da pridejo polžki do izraza, ker sicer ne bi bilo videti nadeva. Je pa nadev oziroma mozzarella malo zapečena.

Tanaya po pravici povedano meni se zdi bolj rjavo kot rdeče, sicer je barva na sliki kot original.

Sem mislila, da je morda tudi rdeča paprika v prahu v nadevu. Izgleda super

Če ti je všeč lahko daš tudi rdečo papriko!

Kje pa imajo riževo moko?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec