Puranja rolada

Name: Puranja rolada
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 puranji zrezki; 3 kosi kruha (na pol svež); peteršilj; 4 rezine slanine; sol; poper; bazilika; malo juhe

Bernarda85

ogledov: 22 952

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 puranji zrezki

3 kosi kruha (na pol svež)

peteršilj

4 rezine slanine

sol

poper

bazilika

malo juhe

Način za kuhanje

Postopek

Puranje zrezke najprej potolčemo in obrežemo nezaželene stvari stran. Zrezke posolimo in popopramo. Z električnim mešalnikom sesekljamo kose kruha, peteršilj, malo soli, baziliko in na koncu dodamo čisto malo juhe. Na kuhinjsko desko najprej položimo slanino, na njo zrezek, na zrezek pa sesekljano mešanico. Vse skupaj zvijemo v 4 roladice in jih prepičimo z zobotrebcem, da obdržijo takšno obliko. Pečemo jih pri 180 stopinjah v pečici na naoljenem pekaču toliko časa, da se meso prepeče.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO