Puranja solata z jajcem

Name: Puranja solata z jajcem
Total time: 30 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 1 puranji zrezek; 1 jajce; 50 g zelene solate; 2 paradižnika; 1/2 zelene paprike; 3 žlice koruze; 3 kumarice; 1/2 čebule; olje; kis; sol, poper; peteršilj; česen (začimbe)

odlična solata s puranom, jajcem, papriko, paradižnikom, koruzo...

dogfather

ogledov: 9 024

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

1 puranji zrezek

1 jajce

50 g zelene solate

2 paradižnika

1/2 zelene paprike

3 žlice koruze

3 kumarice

1/2 čebule

olje

kis

sol, poper

peteršilj

česen (začimbe)

Način za kuhanje

Postopek

Puranji zrezek narežemo na trakove, začinimo (sam uporabim sol, poper, peteršilj in Grill mešanico) in popečemo na olju. V vreli vodi skuhamo v trdo jajce (10 minut).

Medtem operemo zelenjavo. Narežemo papriko, kumarice, paradižnik in čebulo. Na nizek krožnik damo zeleno solato in jo prelijemo s kisom in olivnim oljem. Naložimo še paradižnik, koruzo, čebulo, kumarice, papriko, jajce in na koncu še ohlajenega purana.

Dober tek!

Opombe

Uporabite lahko tudi fižol, če vam je všeč. Na koncu lahko posujete z naribanim sirom ali mozzarelo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO