Prispevaj
Shrani
Natisni
Nadevana puranja prsa
puran s kruhovim nadevom
2 uri
5
Sestavine
Postopek
Žemlje narežemo na kocke in polijemo z vročim mlekom. V ponvi prepražimo čebulo, slanino in na kocke narezano papriko (jaz sem dala zeleno, rdečo in rumeno papriko). Ko smo prepražili, malo ohladimo in stresemo h kruhu. Dodamo jajca, peteršilj, sol, poper, majaron. Vse skupaj narahlo zmešamo. Puranje meso narežemo, da nastane en velik zrezek, posolimo in nadevamo. Zavijemo in zavežemo, da lepo stoji skupaj. Damo v pekač in zraven priložimo še malo zelenjave. Potresemo z rožmarinom in še malce solimo. Pečemo na 200 stopinj 1 uro in pol, odvisno od pečice. Vmes večkrat polivamo, da ostane sočno.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Bi verjetno bilo isto s piščančjimi? Recept mi je všeč, bo kmalu na jedilniku.
Včeraj naredila za kosilo in nam je bilo všeč, tako, da bom sigurno še delala :)
Hoj!
Tudi jaz sem včeraj naredila polnjena puranja prsa. Nadevala sem jih tako, da sem z dolgim
noženm zarezala globoko v kos mesa in nato napolnila dobljeni žep. Na koncu sem malo pritrdila z zobotrebci. Na koncu sem narahlo premazala z medom, saj sem nekje zasledila, da je meso
potem bolj sočno. In res je bilo suuuuper.
Še ponovimo!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Malinini razpokančki
Caprese solata s popečenimi svaljki