Zelo okusno! jaz sem sicer dal vec mleka in manj jusne osnove in nisem nic krasil. je blo pa zelo dobro! v Mladini bi rekli "s kruhom pomazano" :)
Bengalski curry
Bogato odišavljen kuhan piščanec s praškom curry
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
Postopek
Piščancu odstranimo kožo in ga razrežemo na nekaj centimetrov dolge kose. Drobno sesekljamo česen in razrežemo čebulo. Jabolku odstranio peške, nato neolupljeno narežemo na koščke. V ponvi razstopimo maslo in na njem popečemo čebuli in česen, dodamo koščke jabolka, pridenemo kose piščanca, dodamo mandlje in prašek curry, paradižnikovo mezgo, sol, mleko in jušno osnovo. Mešanico dušimo v odkriti posodi, dokler ne postane meso mehko. Namesto tekočine ostane gosta omaka. Piščanca lahko postrežemo na kuhanem rižu. Okrasimo z grahom in narezanim trdo kuhanim jajcem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
